木耳和香椿可以一起吃。木耳是一种富含蛋白质、纤维和多种维生素的食物，有利于肠道健康和血液循环。香椿又称为春油菜，富含维生素A、C和铁质，对促进血液循环、增加免疫力有益处。两者都是营养丰富的食材，可以组合在一起食用。可以将木耳和香椿一起炒、煮、炖等，制作成多种菜品。例如，木耳香椿炒肉片、木耳香椿炒蛋等，既美味又营养丰富。
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