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香甜酥干的玉米炒肉末,一个人就可以干掉一盘

来源:伴沃教育

玉米微甜融入肉末的肉香味,荤素搭配,好吃又营养。


做法1.备料:甜玉米1个,肉末100克,葱1根,食用油适量,食盐适量,生抽1勺,鸡精少许,蚝油少许,料酒1勺,生抽几滴,小米椒1个,淀粉少许;


2.肉末中加入料酒,生抽,酱油,淀粉拌匀腌制5分钟;


3.玉米剥粒,洗净,起锅烧水,水开后煮熟捞出沥干水分备用;


4.起锅热油,放入肉末翻炒一会儿;


5.待肉未炒至变色,倒入玉米翻炒一会儿,最后调入盐,,加入辣椒圈和葱末翻炒均匀即可。


玉米香甜,肉末酥干,超级好吃!

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