许多消费者表示,价格是他们和有机食品之间难以逾越的鸿沟,市场上也有怀疑有机食品价格虚高的声音。其实,农业行为有很多隐藏代价,政府提供给传统农业的补贴使这些代价不计入到产品的价格之中,而对于有机农业,这·一部分是缺失的。
因此,看似价高的有机食品不仅包含食品本身的价格,还包含因环境治理和保护、对农民和消费者健康保护等措施产生的费用,以及有机认证费用。运输、加工、推广成本等,加之有机食品销量相对较少,造成分摊的费用增加。不过,随着市场份额的增加和科技创新的推动,未来有机食品的成本会减低。
许多消费者表示,价格是他们和有机食品之间难以逾越的鸿沟,市场上也有怀疑有机食品价格虚高的声音。其实,农业行为有很多隐藏代价,政府提供给传统农业的补贴使这些代价不计入到产品的价格之中,而对于有机农业,这·一部分是缺失的。
因此,看似价高的有机食品不仅包含食品本身的价格,还包含因环境治理和保护、对农民和消费者健康保护等措施产生的费用,以及有机认证费用。运输、加工、推广成本等,加之有机食品销量相对较少,造成分摊的费用增加。不过,随着市场份额的增加和科技创新的推动,未来有机食品的成本会减低。
Copyright © 2019- bangwoyixia.com 版权所有 湘ICP备2023022004号-2
违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务