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悠悠历史中涌动的醇醇酒香

来源:伴沃教育
志愿者合影留念

    为深入了解在“一带一路”倡议下青岛企业的发展机遇与挑战,8月19日,西北农林科技大学创新实验学院赴青岛“一带一路”调研队前往青岛啤酒博物馆进行了参观学习。

    青岛啤酒博物馆,同时也是青岛啤酒的百年老厂,一进入园区,便可闻到一股清新的麦芽香气。调研队先对历史文化馆进行了参观,在这里,志愿者们不仅了解到青啤1903年建立之初的历史背景、在社会变动中青啤所经历的困难险阻以及其近代的飞速发展历程等,他还从中学习体会了匠人们心无旁骛专攻主业,秉承“慢、专、精”的工匠精神。除此之外,百年之前的糖化锅、传统工艺制作啤酒时的橡木桶和青啤制作流程的模拟场景等,更是让志愿者们惊叹震撼,并在其中体验到青啤强大的企业文化。从“中国速度”变为了“中国质量”,从“中国制造”最终转变为“中国创造”。

  “此次参观,对青啤有了一个更深层次的理解,他不仅是一个啤酒的品牌,更是前辈们智力的结晶,带动着青岛产业的发展。青啤致力于用一切行动回报社会,他们坚持绿色生产,循环利用,每一步生产步骤中产生的废弃物都能得到有效再利用;他们有非常完备的食品安全体系,让消费者不仅消费啤酒,更是畅饮快乐。”志愿者田伟业感慨道。

    作为中国高质产品的代表,青啤在“走出去”的过程中一直坚持“高品质、高价格、高可见度”的“三高战略”;“一带一路”倡议成就了青啤海外市场的开拓。这双重因素的共同存在让青岛啤酒在世界市场占据了一席之地。

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