在一本书上看到一段文字，说的是我们大脑中的记忆会改变我们对食物的看法，比如一个很难吃的食物在饥饿交加的时刻你会觉得很美味，当你恢复如常时你会感觉，哦我的天哪！这是什么鬼。
刘宝瑞老师曾经的相声《珍珠翡翠白玉汤》不就是很好的例子吗？！
朱元璋落难，被两名乞丐救治。在饥饿交加之时一桶刷锅水对付的烂白菜棒子加菠菜叶子和一块馊豆腐都能吃出美味感。当他飞黄腾达设宴白请时，谁受的了啊!
包括他自己端着都想哭了。当一位大臣站起来拍马屁时，高举两根手指那一刻。朱元璋顺着台阶下了。喊出最经典一句：“再来两大碗！！！”
相声就是相声，说出来图一乐，但是生活就不是那么简单了。
本君小时候就有很多美好的回忆，校门口的沾串比如今的好吃太多。一直追寻的甜辣口感，吃了多家都不是那个味儿。好多人说本君疯了，一个口水串还值得老说，呵呵！因为你没有经历过每天上学前能问妈妈要5毛钱，下学第一时间冲进店里，趁着别的孩子没来，家长还在接你的路上偷偷吃几串。还要躲避家长出现时的尴尬，以及火速撤离现场。那种火急火燎的感觉可能只有那时和本君一样的同学才能有深刻的体会吧。
本君最灰暗的时刻曾与好同学来到基督教教会中，接受心灵的洗礼。在那里认识了很多伙伴，与他们在一起的岁月是快乐的。
本君记得有一次晚饭，一位教会姊妹的妈妈，非常热情的把自己家做的饺子放入饭盒内，给本君带回家。阿姨的热情本君没有拒绝，因为那个味道太熟悉了。无法用言语去形容，只是端着饺子开心的回家。进家第一件事就是与妈妈分享，妈妈放入嘴里的那一刻发出“嗯？！”的惊讶声，感叹到：“这和你姥姥他们在的时候做的一模一样。有一种回家的感觉。”妈妈的爸妈去世太久了，那种味道基本没人会想起了。
那是一种什么味道呢？
猪肉大葱加入少许糖。
吃起来如果本君不说你根本发现不了，对于不喜这个口感的人说这就是暗黑料理。
对于本君和妈妈来说，那是对曾经味道的寄托。
记得一位小姐姐说过，自己再会做饭也做不出妈妈（爸爸）的味道。其实那不是你做不出，而是你把情感当成了调味料。当你在吃到相似的味道时，那种曾经的回忆会随着你的大脑再次激起波澜。
人们，总是会把味道和过去联系起来~
特别鸣谢
文字编辑：久见君
友情出演：那盒饺子
致词零食：阻拦我与你的不是父母，是口袋里少的可怜的硬币。