服装店管理制度最新

　　一、开店三步骤

　　（一）开店第一步基本准备

　　1、开灯、开电脑。注意门口射灯或门廊灯等晚上才开启的灯白天不得开启。

　　2、签到。电脑设备开启后第一时间要签到，开门负责人为最后签到者，凡在负责人签到时间之后签到的，均属迟到。

　　3、开店负责人查看当天当值员工情况是否属实，并及时予以纠正。

　　4、精神状态调整。上班时保持精神饱满，收拾心情，不允许无精打采，或将个人情绪带到工作岗位。

　　5、仪容仪表整理。

　　1)上班不得浓妆艳抹或头发凌乱，注意个人形象，不在店内穿着居家拖鞋。

　　2)夏天保持身体干爽，衣服干净、整洁，注意不要发出异味、汗味或体味。

　　3)不得留过长指甲，每天检查指甲是否有破损，以防勾破衣服。

　　6、卫生检查。检查地面、桌面、衣架、服装道具、洗手间的卫生情况，发现脏污马上处理，擦桌子，扫尘。

　　7、工作用品的检查。检查每天工作的必备用品，如胶袋、销售小票、日报表等是否充足。

　　（二）开店第二步店长或店务长组织早会，明确目标。

　　1、首先店长要以身作则，精神奕奕、笑脸迎人，除监督所有店员做好以上工作外，自身更须要保持良好情绪和精神面貌面对与感染员工。严禁带着个人情绪和脸色面对员工，影响他人心情和情绪。

　　2、检查以上基本准备工作的完成情况，并作出指导和要求。

　　3、根据当月目标、月度计划和业绩统计表的销售情况，检讨问题，然后对所有店员进行激励、指导与安排。

　　（三）开店第三步商品检查与陈列

　　1、检查所有商品的完好、整洁情况，发现线头马上处理；发现衣服皱褶马上熨烫平整；发现污渍和破损马上处理或收起，并按照“商品管理办法”处理。

　　2、检查陈列情况，商品摆设和悬挂是否间隔、颜色、分类明确，整齐有序；模特着装是否整齐且搭配，模特必须3天换一次。

　　3、检查其它设备、工具、道具的完好，确保不会损坏到商品与使用的方便。

　　4、查看上日销售日报表或订单，对之前关于客户未跟进、未处理的事宜或问题进行了解与跟进。

　　二、营业守则

　　1、营业中不得随便外出，除《出勤制度》规定的正常情况外出外，均不得随便外出。

　　2、销售过程

　　1)无时无刻服务至上、以客为尊，耐心对待每位顾客，应谦恭诚恳，满腔热情。

　　2)不得过分夸大商品的价值，或完全歪曲商品本身性质，错误引导顾客购买。

　　3)不断学习商品知识，与销售话术，有问题积极提出，不断提升自身专业水平促进销售与成交率。

　　4)用心地了解顾客的需求，为每位顾客做好服务、引导与介绍工作。

　　5)绝对不做出辱骂、讽刺或故意难顾客的行为，更不与顾客争吵、打架。

　　6)客人试过的衣服第一时间清点试穿衣服的件数，小心被盗。还须检查其完好无损和查看是否有弄脏，以便及时作出追究。若没问题，随后应及时归位且摆放整齐。

　　7)店长必须全过程从旁协助每位导购做好销售工作。

　　3、结账

　　1)结账时认真查看钞票真伪，收到50或100元必须使用验钞机验钞。如收到假钞由当天负责收款人承担赔偿责任。

　　2)结账时须点清数目，尽量使用计算机计算、确认找款数目，以防一时算错而找错钱，责任自行负责。

　　3)在有系统的情况下，必须使用系统过机结账，非特殊情况不得手开销售小票结账。非要手开销售小票的，必须于小票上注明清楚收款人、导购员、日期、销售时间，并要求客户签名和留下电话等信息。

　　4)若遇客户订货或修改衣服等须要跟进的情况，必须开具订货单和于销售小票内备注清楚。

　　5)结账完毕必须为客户打包货品，客户出门必须使用礼貌用语“谢谢，请慢走，再见！”或“谢谢，欢迎下次光临，再见！”等。

　　6)结账完毕，收银负责人必须习惯拨出抽屉钥匙并保管好，因疏忽导致财物损失自行负责。

　　4、凡有客人进店，除因执行其它工作不便站立情况，所有员工必须站立和说迎接语迎接，以示礼貌。

　　5、店内有客人时，非急事不接听、不讲私人电话。

　　6、不得在店内聚集聊天，必须按照店长或领导的安排各就其位。有客人时更不得大声喧哗和吵闹。

　　7、同事间应和睦相处，严禁在店内争吵、打架或打人、伤人行为，一经发现争吵行为予以严重警告并于绩效考核扣10分，打架、打人或伤人行为一经发现马上辞退。

　　8、同事间应团结互助，在任何时候应相互尊重与帮助，严于律己，主动沟通，宽以待人，热情主动地帮助他人解决困难。

　　9、店长必须做好领导、协助、指导与培训工作，指挥与维护整个营业期间的一切管理、销售、纪律与安排工作，做到以身作则，树立良好榜样，坚守自身岗位职责。

　　10、店长不得假公济私、以权谋私，从事非职务范围事宜或撤离职守办私事。不得利用自身职务与权力指使他人从事非职务范围工作或活动。更不得包庇纵容店员的违规行为。一旦发现，重则予以辞退，轻则撤消店长职位。

　　11、工作时间不得看电影、玩游戏，不得打闹、追逐、喧哗、、吸烟、睡觉。

　　12、工作地方不允许带宠物进店，以免影响销售，影响同事。

　　13、除更衣室或洗手间，不得在店面当堂整理着装、化妆等有损公司或店铺形象的行为。

　　14、妥善保管好客人财物和店内货品，谨防小偷。

　　15、服从上级和领导的工作安排，不得以任何借口或消极态度违抗、驳斥、排斥上级或领导，或故意疏忽、拒绝上级或领导的命令或所分配的任务。

　　16、做好商品管理，陈列商品需精心搭配和摆放。并严格按照《商品管理办法》管理好各类商品。

　　17、仓库内非公司人员不得进入。不得在仓库内停留闲聊、睡觉、坐、玩手机或从事其它与工作无关的事情。

　　18、无时无刻关心、确保店内商品的整齐、整洁有序。

　　19、应随时维持店内卫生，垃圾、废品要处理好，随时保持店面、工作区和收银台的整洁。

　　20、严格遵守其它制度有关营业期间的规定。

　　三、其他行为守则

　　1、进出洗手间、更衣室注意随手关灯，非长时间使用的'电器设备，如打印机、空调、验钞机、电脑显示器等设备不得一直开启，节约用电。

　　2、夏天空调温度不得低于25度，也不能高于度。

　　3、私人物品应集中堆放在指定位置，不得随意放置。

　　4、尽忠职守，遵纪守法，不从事任何违法行为。

　　5、应爱惜店内财物，控制各项费用与支出，杜绝浪费现象。

　　6、发扬敬业精神，自觉维护公司、店铺利益和声誉，不做任何损坏公司或店铺利益和声誉的行为。

　　7、阿姨休息的时候，上班同事每人补助8元/餐。尽量选择叫外卖。

　　四、礼貌礼节

　　1、不管任何身份，对任何人，必须注意言行举止，日常用语要文明、礼貌、客气、规范，并均用真诚和标准礼仪致意、致谢。

　　2、对待、教导新员工、同事或下属要认真、有耐心、有责任心，不得出现不耐烦情绪，更不能出言不逊。

　　3、尊重上司、领导，见到上司、领导要彬彬有礼，主动问好。服从上司、领导的管理，不得对上司、领导出言不逊。

　　4、习惯使用文明用语。

　　见到客人第一句必须是“欢迎光临”或“请随便看”

　　客人离开时必须说：“谢谢！欢迎下次光临，慢走，再见！”

　　与同事相遇时，应招呼“你好”、招手或点头示意

　　要求别人帮助时，应说：“请你…”或“麻烦你…”

　　表示歉意时，应说：“对不起”或“不好意思”

　　得到他(她)人致谦或致谢时，应说：“没关系”、“不客气”或“不用谢”

　　得到别人帮助时应说：“谢谢”或“不好意思，麻烦你了”

　　五、关店三步骤

　　（一）关店第一步基本准备

　　1、当天收款负责人整理当天所有营业单据、包括销售小票、刷卡小票、订单、支出证明等，然后逐一填写到“销售日报表”内，特殊情况无法系统出数的，或其他非正常系统出数情况的。，应在销售日报表内备注清楚并规范、认真、清楚地填写和结算，最后清点现金是否与结算金额相符，多则上缴、少则由当天收款人自行填补。

　　2、单据必须分类明确且逐一装订好，以便收款人或对账人对数的方便。

　　3、将当天的数据登记于电脑的“业绩登记表”内，登记完后应重复核对数据的准确性。

　　4、整理当天的会员资料，根据公司的要求，将会员资料登记到相关表格内。

　　（二）关店第二步店面维护与整理

　　1、除以上第一步工作外，不得在营业结束时间30分钟前执行关店准备。

　　2、整理店内商品，将摆放错误或凌乱的商品归位或摆放整齐。

　　3、分工进行扫地、拖地、洗手间的清洁和垃圾的清理工作。有客人在的情况应停止此项工作，直到客人离开方可继续进行。

　　（三）关店第三步结数、关闭总电源

　　1、非特殊情况，当天结数人没来结数前，任何人不得先下班。若结数人当天因特别情况无法到店结数的，要提前通知店长或店铺负责人先行结数关店，店长或店铺负责人须安排一位证明人清点现金数目然后于销售日报表内签字确认后，放入抽屉锁好，由店长次日再与结数负责人结数。

　　2、关店前，必须按顺序，先把电脑、电器设备关闭后，再将店铺所有电源总闸关闭，养成良好习惯，保持所有电脑、电器设备的使用安全。

　　3、关门离开前必须再次确认店铺门锁是否锁上，

　　六、本制度未尽事宜根据公司实际情况，由公司对其作出修定、公布。

　　七、本制度自公布之日起实施执行。

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　　一：工作制度

　　1)应具有强烈的服务意识与服务观念，具备有所从事岗位的职业形象及职业素质。

　　2)绝对遵守店铺管理制度。

　　3)与同事合睦相处，对新进员工应亲切，公平对待。

　　4)应保守店铺的机密，不得拷贝复印修改泄露任何有关店铺的各种数据。

　　5)不得利用职务之便图谋私利。严禁私用、盗窃货品及其它物品，违者按有关规定给予处罚。

　　6)不得故意关掉遮挡店铺的监控设备。

　　7)员工应爱惜店内财物，控制各项费用与支出，杜绝浪费现象。

　　8)每个应聘人员应在入职前带给身份证学历证件复印件及填写入职信息表供存档。并且保证信息的真实性。

　　9)不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排，务必尊重上司。

　　10)工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。

　　11)工作时需严格遵守店铺仪容仪表着穿规定，带给优良的服务，以客为先。工作时间持续愉快精神，和气待人。

　　12)工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、追逐、大声渲哗、玩手机及一切有损店铺形象的行为。

　　13)作好店面货品整理，陈列货品需精心搭配和摆放。

　　14)妥善保管好自己客人财物和店内货品，谨防小偷。

　　15)按时上班，吃饭时间不超过1小时。当月累计迟到3次以上，每次扣一天基本工资。

　　16)持续店面卫生整洁，持续天天打扫卫生，整理货品。每日下班前需拖地，每周一进行店内玻璃及模特的清洗。

　　17)收银结算收款时注意辨认假钱。

　　18务必遵守劳动纪律，自觉遵守轮班制度。依时上、下班，不准无故迟到、早退、旷工。如需请假，须提前一天申请经批准后方可生效。

　　19)工有违反上述准则条例的，将依据奖惩条例予以处罚。

　　二：服装店薪酬制度

　　薪酬结构为基本工资每月提成浮动补贴指标分红

　　1)过试用期，基本工资在半年内定为1800元，每半年调整一次。每半年增长100元。

　　2)提成采取提成分割法，首先是个人提成，以万为单位逐渐提升提成。2万以下及以下部分的营业额的提成是1%。

　　2—4万之间的营业额部分提成为2%。

　　4—8万之间的营业额部分提成为3%。

　　8万以上的营业额部分提成为5%。

　　3)浮动补贴包括生日补贴，过节补贴等。生日补贴每人100元，中秋及过年100元。

　　4)指标分红是指对整一个年度的销售总额设立一个目标，若年度结束核算的年销售总额到达了设定的目标，则店员能够得到对应比例的年销售总额分红。销售总额目标区间分红比例低于3600001‰360000—480000月均销售额3万到4万2‰480000—0000(月均销售额4万到8.万)3‰0000及以上月均销售额8万以上.)5‰

　　5.每月工资结算区间为每月1号到本月月底，下月6发放工资及提成，指标分红的年销售总额的计算区间为当年的2月至下年的1月，计算出来的分红奖金发放日为过年前，即大年三十之前几天中的任一天。店员若是中途辞职，将不予发放所有的指标分红奖金。

　　6导购试用期定为1个月，薪酬为底薪1600+1%销售额提成。试用期间中途辞职及不合格者，没有提成。

　　三：假期安排

　　1.每月能够享受2天带薪假期，要提前安排假期日并告知。

　　2.无特殊状况不得提前休下月假期。若当月假期休完后确实需再请事假，不超过2天，所请事假将在下月假期中扣除。

　　3.所请事假超过10，当月不参加提成，工资按每月工资除以30天乘上班天数算。

　　4.加班工资按每月工资除以28X上班天数算。

　　5.一年内累计事假超过15天，将失去获取年末指标分红奖金的机会。

　　6.事假病假一次超过15天以上者，按辞职处理。

　　7.过年放假期间没有工资。

　　四：店铺每日工作流程

　　1按规定时间上班，开早会，总结昨日的工作状况，以及在销售过程中遇到的问题，并将当天的工作计划交待清楚。

　　2做好全卖场的清点及清洁工作。发现以昨日的误差及时报告处理3工作时需严格遵守店铺仪容仪表着穿规定，带给优良的服务，以客为先。

　　2)整理货架的衣服，将补充款按陈列方式摆置到相应的位置，进入销售工作状态，并随时整理货架上的物品。

　　4认真开出销售小票，确保资料准确无误。按要求认真填写各种表格与单据。

　　5清点货品，做到货，帐相符及时填泄货单，4点前报所需的补货，报仓库。

　　6交接清楚后打扫卫生关掉所以电器下班。

　　五：处罚制度

　　1：拷贝复印修改泄露任何有关店铺的各种数据，没有得到允许的状况，辞退。

　　2：故意关掉遮挡店铺的监控设备，删除监控文件，辞退。3：用职务之便图谋私利。盗窃货品及其它物品，查实，根据数目大小，数目低于200以下，罚款5倍，辞退，数目大的，报处理。

　　4：带给个人信息虚假查实的，辞退。

　　5：上班时间没有特殊原因不穿版者，罚款20元

　　6：工作时间在工作场所说笑、打闹、争吵、追逐、大声渲哗、玩手机，发现一次罚款20。

　　7：吃饭时间超过1小时。不到2小时，罚款10元，超过2小时，算旷工半天。

　　8：迟到及早退超十分钟不足半小时，罚款10元，超半小时，算旷工半天。

　　9：未经请假，外出超1小时者，算旷工半天，超2小时者，算旷工1天。

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　　1.上班时统一佩戴工作牌(要求上交相片，马上制作)，穿店内样衣营业。(可选择库存较多的款式作为样衣穿着)

　　2.随时保持店内外卫生情况(店内地面放包装袋的促销手段除外)，随时对店内服装进行整理摆放(做到清洁整齐，美观大方，便于选购)。

　　3.上班时保持精神饱满,不允许无精打采。

　　4.顾客进入商店，营业员必须主动招呼客人。顾客离开时，说声“慢走”或“有空再来”等告别语。

　　5.在销售过程中,每位店员都要做到面带微笑,态度真诚.

　　6.工作中发现产品存在质量问题时(如没扣眼，断线，线头过多，破洞等)，能自行修复的可以自行修复。若确实不能修复的严重问题产品，需隔离放置，由公司统一处理。

　　5.注意辩认假币,如收取假币将自行承担.

　　6.店内有顾客及生意时尽量不要接私人电话,上班绝对不允许玩手机短信,QQ短信聊天.

　　7.收银差错时,应及时改正,并说明原因,无理由差错(数额多与少同等计赔)。

　　8.填写报表 每卖出1条裤子都要在报表内准确记录。当日下班时，总结报表内 当日总销售额，各人销售额及男裤与女裤各自的总销售额。

　　9.下班前做好安全检查工作，注意切断音响灯光电源，关好门窗，杜绝隐患，确保商店及货品安全。

　　店长工作职责

　　1.店长在每天____点之前到银行上交前一日门店销售现金,并兑换第二天备用零钱

　　2.店长要对店铺的行势进行分析,并同员工共同查找不利因素,及时做出每天店内工作心得和月总结.

　　3.店长需协助上级人员共同制定每月的销售目标。并依此制定店内每周每日的销售目标，严格同营业员一起完成每日销售目标。对于未能完成当日销售计划的，需要及时找出原因并调整工作方法。宣布昨日营业额\\达成率\\今日营业指 作息时间

　　各连锁店每天早8:30准时营业,晚21:00打佯.

　　时间上的轮休设定： 由各店店长依据季节和门店销售情况确定好和店内店员的时间轮休情况。将确认后的轮休时间上报备案，并依此严格做好考勤工作。 特殊情况提前报告。

　　各连锁店每人每月规定休息2天(需休息时应提前说明，以便排班)，如放弃休息,则另奖10元/天,如超过2天,则扣10元/天,超过5天须提前申请.因个人原因辞职的,应提前10天说明原因,本店将对其工资及提成奖全额发放, 对10天内突然提出辞职的,公司只发基本工资,当月提成奖作自动放弃.

　　卫生要求

　　由当日卫生值班人负责当日店内及店门前区域卫生情况。(各店长安排店内值班情况，各店店内清扫工具不全的，将由公司统一购买)

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　　1、仪表规范

　　① 日常着装必须整洁、大方和得体。

　　② 因公涉外活动时，男士着西装、打领带，女士穿西装套裙。

　　③ 参加社交活动时，根据喜好着装，但力求高雅、美观。

　　2、仪容规范

　　① 容貌修饰自然端庄，不过于张扬。

　　② 面部保持洁净，头发梳理整齐。

　　③ 男职工不留长发，不蓄长胡须；女职工不烫怪异发型，化妆自然得体。

　　④ 神态自信，举止稳重，禁忌粗俗行为。

　　⑤ 常面带笑容，保持开朗，营造和谐、融洽的氛围。

　　3、仪态规范

　　① 站姿：腰身挺直，禁忌躬背哈腰；不随意扶、拉、倚、靠、趴、蹬、跨，双腿不可不停地抖动。

　　② 坐姿：从容就坐，动作轻稳（男士腰背挺直，女士坐姿文雅自然）；离座稳重，非固定椅子须放回原处。

　　③ 走姿：上身保持正直，双肩放松，目光平视。

　　4、言语规范

　　① 用语礼貌，多用敬语、谦语，如“您、请、谢谢、对不起”等，不说脏话、忌语。

　　② 热情、诚恳，语气平和，手势得当，切忌用手指人和拉拉扯扯。

　　③ 不要随意打断他人讲话或心不在焉，切忌打听他人隐私和贸然提问。

　　④ 目视交谈对方，适时点头、应答。

　　⑤ 说话时间长短适度，切忌滔滔不绝。

　　⑥ 会议、接待等场合宜讲普通话。

　　5、办公规范

　　① 以职务或职称称呼上级，以职务或同志等称呼同事，以先生、女士等称呼患者和宾客。

　　② 遇到同事、患者和宾客，见面先问好，面带微笑，言语礼貌。

　　③ 未经同意不得随意翻看同事的文件、资料等。

　　④ 上班时间不做与工作无关的事务。

　　6、电话规范

　　① 电话铃响三声之前接听，超过三声接听时主动道歉。

　　② 要有明朗的心情，以对方看着自己的心态去接听电话。

　　③ 接起电话，清晰地说“您好，这里是”。

　　④ 接听过程中语音清晰、语气自然、语速适中、语调平和，切忌心不在焉、敷衍应付。

　　⑤ 接到打错的电话，礼貌说明，尽量提供帮助。

　　⑥ 通话完毕，礼貌道别，轻放电话（备注：地位高者或患者主叫者先挂）。

　　7、介绍规范

　　① 主动向顾客介绍在场人员；优先介绍职务最高者、年龄最长者和女士。

　　② 先介绍姓名，再加尊称，然后准确介绍职务，如，王先生，总经理。

　　③ 面带微笑，举止大方，手掌伸直，掌心向上，示意所介绍的人。

　　8、握手规范

　　① 年长者向年轻者伸手，职位高者向职位低者伸手，女士向男士伸手，主人向客人伸手。

　　② 用右手，双腿并立站直，微笑注视对方眼睛。

　　③ 表达由衷敬意和谢意时，宜用双手，身体微微前倾。

　　④ 人多握手时，切忌交叉握手。

　　⑤ 切忌坐着握手、抢着握手、戴着手套握手和拿着东西握手等。

　　9、名片礼仪

　　① 递送名片：

　　a.依照“职位低者先向职位高者递送名片，男性先向女性递名片，年少者向年长者递名片”。

　　b.如果自己这一方人较多，则由地位较高者先向对方递送名片；c.名片正面朝向对方，欠身递送，同时说“我叫，这是我的名片，请笑纳！”或“请多关照！”等。

　　② 接受名片：

　　a.面带微笑，恭敬地用双手的拇指和食指捏住名片下方两角，并表示感谢；

　　b.接过名片，当着对方仔细把名片看一遍，然后将名片放入名片盒或名片夹，切忌当着对方将名片随便放置桌上或口袋里。

　　③ 索要与拒绝：

　　a.在他人无意或忘记交换名片而自己有意索要时，要选择妥善的方式，如采用“今后怎样与您联系”等提示性语言，以委婉表达交换名片的愿望；

　　b.在自己忘带名片而无法交换或者因故不便交换名片时，要采用委婉的说辞，如“非常抱歉，今天忘带名片了”。

　　企业员工的行为举止礼仪

　　礼貌：

　　礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为。它体现了时代的风尚与人们的道德品质，体现了人们的文化层次和文明程度。

　　1、 面带微笑地欢迎每一位客人，并尽可能使用客人姓名。

　　2、 见到客人或会所高层管理人员，应主动上前称呼并问好，声音洪亮，态度恭敬友好。

　　3、 与客人或会所高级管理人员说话时，应保持目光接触，面带微笑，落落大方。

　　4、 需打断客人或会所高级管理人员谈话或工作时，不可贸然打断，应先说“对不起”。

　　5、 进门前应先敲门，经允许方可进入，进入后不可乱翻东西。

　　6、 上下楼梯、电梯或在路上与客人或会所高层管理人员相遇时，应主动让路给客人或会所高级管理人员。

　　7、 工作或谈话时，看到客人或会所高级管理人员走上前来，应马上停止，主动问好，提供帮助（若客人与会所高级管理人员同时来到，应以客人为先，但仍需打招呼问好）。

　　8、 进入会场等正式及庄重的场所不可迟到，并应主动让座，保持安静，不在人群中推挤或大声交谈喧哗，尽量不在公众场所修饰个人仪表。

　　9、 递送或接受物品时应用双手，并向对方致谢。

　　10、 使用客人或会所高级管理人员交谈时使用的语言，其他情况下，使用标准普通话。临别时，用微笑热情与客人道别，并欢迎他再次光临。

　　11、 会所员工在接听电话的.服务中，要通过“电话语言”传播会所温馨，给客人留下良好的印象。

　　服务礼仪：

　　仪容、仪表、仪态

　　1、 仪容仪表符合会所从业规范，时刻保持整洁优雅。

　　2、挺拔的站姿，端正的坐姿，稳健优美的走姿，保持大方得体的仪态。

　　行为

　　1、不卑不亢，落落大方，合乎礼节礼仪，彬彬有礼、温文尔雅并不意味 着就是自卑、失态、唯唯诺诺、卑躬屈膝，不必要有过分的殷勤和繁琐的关注。

　　2、按服务规程行事。一线员工要熟知自己工作中的服务规程，不能违反操作规程。

　　3、一体待客：每一位来客尽管经济、社会地位有所不同，但他们来到我们这儿消费，我们都应一视同仁、平等对待，不应厚此薄彼。

　　语言

　　1、语言礼貌得体、音量适中，谈话时表情要平和、自然大方，手势适当。

　　提倡款客五声：

　　会员来时要有欢迎声，给客人以宾至如归的感觉；

　　遇到会员要有称呼声，让客人感受到礼遇和尊重；

　　麻烦会员要有致歉声，给人以彬彬有礼的好态度；

　　受人帮助要有致谢声，让人感受到谦逊有礼；

　　会员离店要有送客声，给客人留下最后的好印象。

　　2、语委婉灵活，能根据不同地点、场合和具体情况灵活使用语言。

　　态度

　　1、良好的服务态度使客人在精神上如沐春风，使客人真正体会到“会员至上”的感受。

　　2、良好的服务态度具体表现了饭店的管理水平和服务人员个人的修养。