植物和我们
教学目标：
过程与方法：
1、能够联系生活实际了解植物与人类的密切关系。
2、能够运用调查、讨论、交流等多种方法了解人类吃植物的哪个部分。
知识与技能：
1、知道植物对人类的贡献。
2、知道我们吃的某些食物是植物的哪部分。
3、知道一株完整植物的各部分及其名称。
情感、态度与价值观：
1、体会到大自然中各种各样的植物与人类的生活息息相关。
2、感受人与自然的和谐。
重点与难点
重点：认识一株完整的开花植物能感受植物与人类的关系
难点：识别我们食用的是植物的哪些部分
教学准备：
1、观察生活用品，所吃的蔬菜、水果等。
2、收集植物对人类的贡献资料。
3、教师制作幻灯片。
教学过程
一、导入新课
师：都说植物是人类的好朋友，今天，老师给同学们带来了这么一位植物朋友，一起来认识它吧。
1、出示西红柿果实的图片
2、问大家一个问题：同学们喜欢吃西红柿吗?那你们知道我们吃的西红柿是植物的哪一部分吗？ （果实）
二、认识一株完整的绿色开花植物的结构组成。
1、你觉得一株完整的植物除了果实还应该包括哪些部分呢？
2、学生发表意见。
3、出示完整西红柿植物图片，确定一株完整植物的各部分名称。
4、小结：很多会开花的植物都与西红柿一样具有根、茎、叶、花、果实、种子六部分。但并不是所有植物的这六个器官都会像西红柿一样同时存在。
5、请你在活动记录（课本P69）上画一株完整的植物，并在各部分写上名称。
三、探索：它们分别属于植物的哪一部分。
1、师：这样我们就认识了一株完整的绿色开花植物，同学们都知道西红柿我们是吃它的果实部分。
2、师：像西红柿这样我们只吃它的果实的植物有很多，比如梨子、苹果、西瓜等，难道大自然中的所有植物，我们都只能吃它的果实吗？
（植物的根、茎、叶等）
3、小组活动：出示各种水果和蔬菜的图片。
4、师：请同学们帮老师一个忙好吗？老师带来的这些植物我们吃它的什么呢？请帮它们分类。
5、完成调查（课本P69），汇报分类情况。
6、质疑：仔细观察分类的结果你们有什么发现吗？
提问：哪些植物它的多个部分被我们食用了？
7、小结：不同的植物，我们一般食用它不同的部分。但也有一些植物的多个部分被我们食用了。
四、认识：了解植物对人类的贡献。
1、提问：刚才我们一直在讨论植物的食用价值，除了吃，你还能说说自然界中的植物还对人类有那些作用吗？
2、师：哪些同学可以给我们举举例子，具体说说植物对人类有哪些贡献？（衣、食、住、行几个方面）
3、植物对人类的贡献很大，无论怎样评价都不过分。教室里、家里我们随处都可以见到跟植物有关的物品，谁能说一说。
4、小结：植物对人类的贡献真的是说也说不完，写也写不尽。我们的生活离不开植物。没有植物，我们也就无法在地球上生存了。
五、扩展延伸，总结升华
1.谈话：通过今天的学习，你有什么收获或感想？
2.总结：我们应该多植树造林，懂得爱护植物，保护我们的大自然，让人与自然和谐相处。
六、练习设计
1、一株完整的番茄由_____ _____ _____ _____ _____ 和_____六个器官组成，在番茄一生中出现较晚的是______ _____和 ______。
2、判断题
（1）甘薯、莲藕可吃的部分在地下，人们吃的是甘薯的根、莲藕的茎。（ ）
（2）木工师傅制作家具、门窗所用的木材，主要来自树木的茎。（ ）
（3）人类与植物的关系不如与动物的关系密切。（ ）
3、下列食物中，取自植物的花的是（ ）
A、花菜 B、卷心菜 C、西瓜 D、姜
4、下列关于植物的用途的叙述中，不正确的是（ ）
A、花生、大豆、油菜、棉花的种子可以榨油
B、甘蔗的茎、甜菜的根可以用来榨糖
C、苹果、梨、香蕉的果实可以作为水果鲜食
D、校园内种植花草、树木是为了做燃料
七：板书设计
植物和我们
一、一株完整植物体的组成
二、举例说明植物体的哪些部分可供我们食用
三、植物对人类的贡献
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