花茶茶艺表演

一、一般冲泡

器具：随手泡，茶壶，茶海，品茗杯（玻璃制），茶具组合，茶荷，茶巾，茶盂

一. 备具

将茶壶,茶海,放在内则(靠近自己的一边),将品茗杯靠近客人依次排开。向茶壶内注入少量开水，再依次倒入品茗杯内，再用茶筷挟洗，倒入茶盂内

二. 观型鉴色 三. 分茶入杯

再投茶前先在茶壶内注入少量开水,约壶内1/2处,再用茶匙将茶叶投入茶壶内,双手端起茶壶,旋转茶壶湿润茶叶,随后迅速将水倒入茶盂内

四．高山流水

用悬壶高冲法向茶壶内注入开水,这样可以使茶汤浓淡均匀 五. 出水芙蓉

将茶水入茶海内，让客人观赏汤色，再依次倒入品茗杯内 六. 敬茶

有茶筷夹起品茗杯,放置到客人面前,请客人品茶 二、茶艺表演

器具: 青花茶壶, 青花盖碗, 茶船, 茶具组合, 茶荷，茶巾，茶盂, 随手泡, 茶巾 ,茶盂

鉴赏佳茗

花茶是饱涵天然茉莉鲜花香气的茶叶。一位外国著名诗人在品尝中国花茶之后，写下了美妙的诗句：“在中国的花茶裹，我闻到了春天的气息。

二. 烫具净心

泡茶前给茶碗升温，有利于茶汁的迅速浸出。水要柔和的倒入杯中，水量为盖碗的四分之一到三分之一。天人合一 冲泡花茶选用瓷制盖碗，盖为天、托为地、杯身为人。天人合一就是通过将杯盖盖好的动作表明人与自然是融为一体的。

群芳入宫

也是投茶的过程。将花茶誉为群芳，步入她们的宫殿

温润心扉 先注水少许温润茶芽，水与茶的融合将使茶香更高、滋味更醇。用细细的水 流浸润茶叶，似轻轻扣开少女的心扉。此时的水量应为总量的四分之一到三分之一,之后迅速倒入茶盂内

旋香沁碧

合上杯盖，轻轻旋转杯身，茶叶渐渐舒展，香气渐渐溢出,这样可以更好的发挥茶叶的香气

凤凰三点头

用”凤凰三点头”的方法,向杯中注水, 飞泉溅珠 悬壶冲水，似飞泉落入杯中，即使溅起的水珠都象珍珠般晶莹。此时的水量应为七分满。

七. 出水芙蓉

将茶斟入杯内,斟茶讲究高冲底斟,这样可以保证不散失过多的香气,有利于闻香

八. 敬奉香茶

奉茶的过程。花茶馨香味美，不仅有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人的健康。在此也带去茶人的美好祝福。

星空推移

右手持杯盖，轻轻拨动茶汤，促进茶汤均匀。因盖为天，此举似星空推移，日月穿梭，给人以遐想

喜闻幽香

天穹凝露借用杯盖闻香，似天穹将茶香凝结，带给人一种飘渺幽香的感觉。十一 品味甘醇

一啜鲜爽品茶的过程。小口品啜，鲜爽怡人。