【第1篇】酒店总经理岗位职责
1.负责集团旗下度假酒店的经营管理，领导各分店员工完成酒店的各项工作要求；
2.围绕总部下达的利润指标和各项工作要求，严格控制经营成本和各种费用开支；
3.负责酒店团队的建立、培养和管理，提高整个酒店的服务质量和员工素质；
4.全面负责安全管理，抓好食品卫生治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全；
5.与公司总部进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；
6.负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象；
7.完成公司交办的其他工作。
【第2篇】酒店总经理岗位职责
1、全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标；
2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；
1
3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质；
4、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制；
5、全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全；
6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；
7、负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象；
8、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；
9、完成公司交办的其他工作。
【第3篇】酒店总经理岗位职责
1、全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。
2、与医院院长高度协同，紧密配合，保持项目整体运营管理目标的统一性和协调性。
3、制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利等收支项经济指标和任务。检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺
2
利进河。
4、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。
5、定期巡视各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。
6、培养人才，指导各部门的工作，提高酒店系统的服务质量和员工素质。
7、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。
8、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。
9、关心员工，以身作则，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。
【第4篇】酒店总经理岗位职责
1、全面负责酒店运营工作；
2、负责运营期间的市场开发和客户维护，确保酒店的平均房价，出租率等达到公司的预期目标；
3、根据季节性变化和酒店周边市场环境，制定确实有效的经营策略并执行；
3
4、严审查酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，达到预期的考察指标；
5、贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求；
6、督导酒店安全工作及设备设施维护，确保设备设施的正常运展，无任何安全责任事故发生；
7、负责酒店的固定资产的保值增值，确保酒店资产的损耗率符合公司规定；
8、负责酒店员工管理，确保员工的满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围。合理配备人力资源，协调酒店各部门的关系；
9、妥善处理酒店内突发事件。
【第5篇】酒店总经理岗位职责
1. 全面负责酒店的经营管理；
2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化；
3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标；
4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划；
5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标；
4
6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作；
7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象；
8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更；
9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。
【第6篇】酒店总经理岗位职责
1.全面主持公寓的日常管理工作，配合总部的各项运营策略的实施；
2.对公寓门店下属的日常工作安排、监督、检查以及指导；
3.打造社区特色，规范社群及KOL管理，增强黏家友附度；
4.监督公寓门店的客户入住、退房、清洁、保卫、防火、娱乐活动等各项工作的落实；
5.处理公寓内的紧急事务，收集家友的建议，处理家友异议；
6.负责公寓内易耗品的库存管理和财务成本管控；
7.开展培训工作，培养人才，提高公寓内员工的素质，打造优质团队；
8.实现公司核心文化在社区落地与传播。
5
【第7篇】酒店总经理岗位职责
1、负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标;
2、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行；
3、根据市场预测、市场信息，制定酒店销售计划，努力完成和超完成预算目标；
4、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议；
5、负责每月销售分析，及时调整酒店销售策略，提高酒店盈利；
6、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作。
【第8篇】酒店总经理岗位职责
一、在董事会的授权下全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；
二、制定酒店经营方针和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，
三、制定酒店各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。
四、制定酒店一系列价目，促销方案；如房价、成本支出、审核采购物品，控制毛利
6
等。对本行业各种动向有高度的敏感性。
五、制定市场拓展计划，带领销售人员进行全面的推广销售。
六、详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；
七、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。
八、主持每周的总经理办公例会，听取各部门管理人员情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和调整。
九、传达政府及董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作团队；
【第9篇】酒店总经理岗位职责
一、行政类
贯彻执行集团下达的经营指令、行政命令和其它工作任务
二、业务类
1)负责酒店全面管理工作，包括各部门各项工作计划与期权指标的制定、实施、监督与完成
7
2)负责组织各部门建立健全各项规章制度与工作流程
3)负责监督、审核各部门的经营预算、控制能源及各种易耗品的使用和成本管理
4)负责监督合同执行、跟踪合同签订后续工作
5)负责管理人员培养和团队建设工作
6)负责酒店安全运行和服务提升工作
7)完成上级领导临时交办的其他工作
三、外联类
负责酒店与政府各职能部门的对外联系、协调及沟通工作
【第10篇】酒店总经理岗位职责
一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；
二、制定酒店经营方针和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，
三、制定酒店各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。
四、制定酒店一系列价目，促销方案；如成本支出、审核采购物品，控制毛利等。对
8
本行业各种动向有高度的敏感性。
五、制定市场拓展计划，带领销售人员进行全面的推广销售。
六、详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；
七、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。
八、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作，指导财务工作；对每月、每季、每半年、每年财务报表分析对比营业情况；检查收支情况，检查应收帐款和应付帐。
九、督促管理酒店硬件维修保养工作；
十、指导各部门的培训工作，为酒店培养后辈人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质；
十一、选聘、任免总经理助理以下管理人员人事变动。
十二、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理，根据酒店的实际和业务淡旺季的客源情况增减员工。
9
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容