故乡的甜酒酿
我的童年是在上海外婆家度过的,是在那条充满乐趣的小弄堂里度过的。今年,我又一次回到故乡,回到外婆身边。每晚,我总要拉着外婆在弄堂口乘凉,听外婆讲故乡的传奇。弄堂上空鸣奏着交响乐:老人的干咳声、年轻人的欢笑声、新生儿的啼哭声,此起彼伏,很有情趣。从弄堂深处飘来悠扬的甜酒酿的叫卖声,就像是首席小提琴奏出的乐章,使整个乐曲充满了欢乐幸福的甜美气氛。吴歌苏韵的甜酒酿,拖着袅袅余音,占据了我整个的心。我回到了故乡,回到了童年,想起了我和甜酒酿的往事。
小的时候,午睡起来,外婆常常抱着我,拿一只小碗,到小店去。小店的店主是一个花白头发的老人,弄堂内不管大人小孩儿都亲热地叫他公公。小店里什么都卖,而最有名气的就是甜酒酿。甜酒酿是用擂米发酵制成的,味道又甜又香,还带着很浓的酒味儿,是我最爱吃的。因为甜酒酿不是天天有,所以,每当有卖时,卖甜酒酿的公公总是站在小店门口,操着浓重的低音吃喝甜酒酿,这声音好像带着沁人心脾的香气,叩响了各家的门窗。
进了小店,外婆总是一边和公公说着话,一边把一些叮当作响的小圆片放在公公手里,这样,我就可以得到一小碗甜酒酿。吃一口,好像整个心都泡在蜜糖里。我总要找一些借口留在小店里玩儿,把小脸贴在凉凉的柜台玻璃上,看里面五彩缤纷的世界:那红的、绿的、黄的软糖,上面撤了一层白糖,像是新娘子披着晶莹透亮的纱巾;还有圆圆的弹珠、漂亮的手绢、外婆常带着的顶针真是应有尽有,无穷无尽。当时小店成了我心目中最美好最神奇的地方。
有一天,我忽然觉得自己已经足够大了,应该像大人那样,一个人到小店买一碗甜酒酿。主意一打定,我就一本正经地开始准备亮晶晶的小圆片。那几天,我一直紧张而急切地等待着公公的声音。
终于,在一个晴朗的早晨,甜酒酿,低低的声音飘然而来。我鼓足勇气,避开外婆,一个人走进小店,心咚咚地跳得好厉害。小店里已经有许多人在买甜酒酿了,我真怕卖完,就挤进人群,掂起脚朝大桶里看,噢,还有好多呢,这才放心挑选起其它东西来:啊,那红色的蜡笔是一定要买的,我给妈妈画的像,就差红色的上衣没涂色了;还有,外婆点煤气用的火柴没有了,我也得买一包;还有嘛,那精致的汽打玩具也是我梦想已久的。我看了一遍又一遍,真拿不定主意,觉得什么都好。
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