品牌 司新闻快讯 北京推广低钠盐 北京市卫生局发布，为了降低市民食盐量，减少高 血压的发病。北京市已经启动“限盐行动”，正在全市 各食盐批发企业及２８家大型连锁超市推广使用低钠 盐。北京市卫生局新闻发言人毛羽表示，食盐过多是 导致北方人高血压高发的重要原因之一。世界卫生组 织推荐，健康成年人每天盐的摄入量不宜超过６克。 而卫生部门有调查显示，北京人每天食盐平均摄入量 为１３．４克，超过标准１倍多；农村地区Ｉ：２重，每天食盐 的平均摄入量更是高达１６．５克。 据介绍。北京市此次推广的低钠盐是以普通加碘 盐为原料的，但用氯化钾和硫酸镁代替了３５％至４０％ 的氯化钠，因此钠含量比普通加碘盐低３５％至４０％。北 京市卫生局资料特别提示，患有肾脏疾病者不宜使用 低钠盐。 不过，有专家指出，用低钠盐代替普通盐并非 “限盐”的首选措施。用氯化钾代替氯化钠可能导致 高钾血症等问题；对于正在服用保钾排钠药品的高 血压患者而言。使用低钠盐更易导致钾的摄入过量。 最佳的控盐措施仍是减少食盐的使用，不能因低钠 英国科学家找到了“急性癌症”的形成原因：细用 内的染色体发生“爆炸”破坏了ＤＮＡ，从而让人有可自 在短时间内惠上癌症。 盐有好处反而多用。普通盐按照建议每日用量不超 过６克，低钠盐也不应超过９克，否则并不能发挥低 科学家揭秘ｉｉ急性癌症＂成因 传统理论认为，癌症是人体经历成千上万次的 钠盐的效果。国 胞突变后，慢慢演化的结果。但英国著名的疾病研究杀 穿制服挎名包不太妥 构桑格研究所的新发现推翻了这种看法，这暗示了ｊ 管人们怎么努力保持身体健康，也不能保证命运不 拿他们开玩笑，同时还说明了为什么有些人在体检日＝ 根本没发现癌症痕迹，但数月后突然就被诊断患上立 种疾病了。 科学家通过研究７５０个肿瘤的遗传缺陷后得出 上结论，其中大部分的案例都与传统理论相符，染色 的损坏是常年累积的结果。然而，其中至少有１／４（）自 肿瘤不符合“标；位模式”，有的染色体似乎是在一夜三 间遭到破坏的。参与此项研究的坎贝尔博士称：“测露 结果太让我们惊讶了。在一个细胞里面，染色体经过一 次或者是多次爆炸成为碎片 如果这个细胞开始笨击 地修补．把碎片杂乱的缝合起来，这样就破坏了原来分 ＤＮＡ结构．为癌症的快速形成提供了条件 细胞试目 修复一个不可修复的东西，最后造出一个灾难性的、 让癌症更快形成的基因组。” 这种“急性癌症”在骨癌里面特别常见，大概１／ 的患者身上都能看到明显的染色体受损特征模式。年 学家目前还不能肯定是什么引起了这种染色体“蝎 炸”．但有嫌疑的罪魁祸首包括ｘ光和晒伤。坎贝尔 士称：“如果我们能了解根本的病因，或许就可以防Ｊ】 患上这种癌症。”圈 ６