碧香无核葡萄的繁育技术
摘要:碧香无核葡萄品种是由吉林农业科技学院选育而成,原名或代号为旭旺一号,在2004年1月份通过了吉林省农作物品种审定,命名为“碧香无核”。该品种现已在吉林省多处进行示范推广,新疆、北京等地区都有栽培。是目前很有发展前景的早熟无核的优良葡萄品种。它主要通过嫁接方法进行繁殖,砧木选用贝达扦插繁殖苗,下面详细介绍一下碧香无核葡萄的繁育技术。 关键词:碧香;无核葡萄;繁育技术
中图分类号:s663.1 文献标识码:a 文章编号:1674-0432(2012)-10-0117-1 1 砧木的繁育
以贝达葡萄品种为砧木,砧木采用扦插繁殖,可分为绿枝扦插和硬枝扦插两种,以硬枝扦插为主。硬枝扦插是将冬季修剪下的一年生枝条剪留长16~18cm,顶部有一个饱满芽的做插条。插条上端平剪,剪口在芽上1cm左右,下端斜剪,形成具有2个节以上的插条。插条最上部的芽保留,下部的芽削掉。扦插之前用α~naa 150mg/kg处理16~24h,温度保持15℃~20℃。扦插苗床可用电热温床或火炕温床。扦插时间在3月末到4月初,插条在苗床中的前期温度(插后20d左右)28~30℃,中期(插后25~45d)保证适宜的温度和湿度,后期(插后45~60d)是炼苗期,应适当控水控温,以便露地移栽。移栽时间应在6月10日前结束。移栽后要经常检查幼苗生长情况,土壤干旱时适当灌水,勤锄草松土以促进根系生长。6
月中下旬第一次追肥,每米垄长施用磷、钾肥50g左右。当新梢生长达15~20cm时,就要及时立架柱、拉线、绑蔓和摘除副梢、卷须等。每株苗仅留一个新梢,8月上中旬打尖。山葡萄苗期易受霜霉病危害,所以,在雨季来临前(6月中下旬),喷布180~200倍液等量式波尔多液,每隔7~10d喷一次。9月中旬当苗木停止生长和落叶后起苗。苗木用贮藏窖或贮藏沟均可。 2 嫁接技术
碧香无核葡萄品种于葡萄采收后可采用单削面瓦状芽枝镶嵌嫁接法,将5年生贝达改接为碧香无核,成活率95%以上,取得了当年结果换种两不误,次年生接品种丰产的效果。砧木必须生长健壮,叶片完好。葡萄采收后,进行嫁接前的肥水管理。如遇天旱,要提前浇透水。接穗采用距基部接近,木质化程度高,芽体饱满的当年生健壮枝条。接穗最好现接现采,如长途运输,必须做好保湿工作,并在清水中浸泡一昼夜。篱架葡萄嫁接部位不低于30厘米,不高于130cm,每株嫁接10~15个芽枝,在主蔓上间隔20~30cm选一当年生健壮枝条,距基部5~10cm处嫁接。嫁接时,先将接穗上的叶柄从基部削去,从芽体背部削去1/2,削面要平滑,然后以芽体为中心,两边各剪留2cm,顺向叠放在砧木上,用快刀在芽枝两端各切一道,深达髓部,随即取下芽枝,削去两道之间的组织,造成与芽枝大小一致的缺刻,将芽枝与之形成层对准扣合,最后用塑料薄膜带绑扎紧密。11月葡萄落叶后,嫁接伤口已完全愈合,可解除绑扎物,在嫁接部位留2cm剪截,将未嫁接利用的砧木枝条疏除。
次年春季,砧木上的萌芽要及时抹去,以利于嫁接芽抽生枝条和果穗,并进行施肥、浇水、缚蔓、摘心等综合管理。 3 养护管理
选用以贝达为砧木的碧香无核一级或特级绿枝嫁接苗,确定单株营养面积该品种以0.75~1.0m2/株为宜,行距为1.5~1.8m,株距0.5m。于当地上冻前进行挑沟回填,沟宽0.6~0.7m,深0.5~0.6m;沟底填入10cm的作物秸秆,喷500倍液的em液,其上再放入10cm的鲜鸡粪,再喷500倍液的em液,将表土4份与1份农家肥+150kg/667m2过磷酸钙+100kg/667m2草木灰混合全部回填。定植前做好准备工作,如预热、剪根、浸泡等;定植时挖坑、施口肥、植苗、培土、浇定植水、培土堆。露地栽培可以催苗下地。定植当年的管理关键:(1)搭架。架式为单干立架;(2)“三步成苗法”促进第二年结果的关键。当苗长到50cm高时,进行第一次摘心,摘心后所发生的副梢,只在上位选一个生长健壮的保留,其他副梢全部及时摘除;当保留的副梢又长到35cm高时进行第二次摘心,同样只在其上位保留一个生长健壮的副梢,其余副梢全部及时摘除;第三次摘心与第二次方法相同,所发生的副梢和萌发的冬芽全都及时摘除;(3)矮定干。冬剪时留干高度只有75cm;(4)叶面喷施磷酸二氢钾。从第一次摘心以后,5d1次叶面喷施磷酸二氢钾。 第二年暨进入盛果期的管理主要有:(1)出土。大棚4月上旬出土,日光温室3月中旬出土,出土后植株匐匍地面7~10d;(2)果园消毒。用石硫合剂出土后连同植株带土壤一同喷施;(3)选果除
萌。每株留7~9蔓,按负载量5kg/株选留花序;(4)均匀布置架面;(5)夏剪。结果蔓在花序前留2片叶摘心,辅养蔓留12片叶摘心,所发生的副梢全都及时摘除,冬芽萌发也要及时摘除,叶果比5~8:1;(6)追肥。葡萄土壤追肥两次,第一次是在落花后果实膨大前进行,用速效有机肥75kg/667m2,第二次是在果实定个前后,数量与种类与第一次相同;根外追肥用0.2%的磷酸二氢钾,从搭架开始5d1次,用em液10d1次连同植株带土壤一同喷施,用10000倍液的天然芸苔素喷施两次,与土壤追肥时期同步;(7)co2施肥。从开花后开始采收前结束;(8)浇水。包括返青水、抽蔓展叶水、发棵水、平衡发育水、促进果实膨大水、提高果实品味水、封冻水;(9)花果管理。摘穗肩、剪穗尖、套袋;(10)防病。选用4种a级绿色食品生产允许使用的农药,从上架开始,10d1次,交替用药;(11)冬剪。采用净干修剪法,冬剪不留芽;(12)田园卫生。冬剪后清除植株残体,再喷施一次石硫合剂;(13)保湿防寒。上冻前浇一次越冬水,水渗下后盖土,将植株固定后,其上覆盖一层塑料膜,在膜上盖土;(14)秋施基肥。按肥果比果:优质有机肥=1:1;(15)封闭保护地。大棚要进行棚外遮光或覆盖防寒土。
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