法律分析：起诉抚养费对方不出庭人民法院可以做以下处理：首先，如果当事人不出庭就无法查明案件基本事实的，法院可以传唤当事人参加庭审，如果两次传唤后还不到庭的，那么，法院可以采取拘传。根据民事诉讼法及相关司法解释的规定，抚养费纠纷涉及到个人人身关系，因此，这类案件属于是被告必须到庭的案件，开庭审理时被告应当参加庭审，不能委托律师全权代理。如果当事人不出庭就可以查明案件基本事实的，法院可以缺席判决。根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条，被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。因此，若被告经合法传唤未到庭，人民法院可以缺席审理，作出判决。
法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。
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