中国学生营养日”主题班会

教案：2020年“5.20”中国学生营养日 班会目标：

1.了解人体所需的各种营养物质，认识营养平衡的重要性。 2.通过探究“宝塔”图的含义，初步学会合理搭配食物。 3.在思考、讨论、交流过程中，制定自己的膳食营养原则，树立合理饮食的意识。

惯养成训练点：认真观察，善于思考。 班会过程： 一、谈话导入。

老师：同学们，最近我们在科学课上研究了一个严重的问题——饮食（吃什么？怎样吃？）。我们知道，人每天需要吃很多种类的食物，从中获取各种各样的营养物质。那么我们应该怎样吃才能科学、健康呢？（板书课题）

二、探究新知。 1.了解“营养的平衡”。 1）齐读PPT。 2）板书：合理搭配。 2.了解“营养平衡的标准”。

1）老师：怎样合理搭配食物，才能获取平衡的营养呢？我国营养学会为我们提供了这样一份平衡膳食“宝塔”图，它可以为我们选择食物、获取平衡营养提供参考。（课件出示）

2）老师：认真观察，“宝塔”图中有哪些信息？（学生解放发言）

3）老师：这个“宝塔”共分五层，包含了我们每天应该摄入的主要食物种类。“宝塔”各层的面积和食物在“宝塔”中所占的位置，说明了各类食物在平衡营养中的地位和应占的比重。

4）同桌讨论：“宝塔”中哪类食物能提供能量？哪类食物能支持我们的生长发育？哪类食物能使我们保持健康？（课件出示相关问题）

5）抽生发言，汇报交流。

6）老师：“宝塔”中哪些食物的食用量较大？哪些食物的食用量较小？说明了什么？（学生发言，老师板书）

7）小结：我们现在正处在长身体的关键时期，只有获取营养平衡的食物，才能使我们的身体健康成长。

2.研究“搭配膳食营养”。

1）老师：（出示___“一天的食物”记录表）根据平衡膳食“宝塔”的标准，我们来看___“一天的食物”是否做到了营养平衡？应该怎样改进？（学生思考，解放发言）

2）小组合作，制定一份营养平衡的“一日三餐”，争当“小小营养师”。（课件出示相关要求）

3）小组代表上台展示，师生共议。（展台演示）平衡。为此，我们可以为自己制定一份膳食营养原则。

5）全班交流。 三、全课总结。 生、饮食惯等方面。

首先，我们要保证食品的安全卫生。在购买食材时，要选择有信誉的商家，注意食品的保质期和生产日期。在烹饪食物时，要注意卫生，洗净食材，避免食物受到污染。此外，要避免食用过期食品和不洁食品，以免引发食物中毒等问题。

其次，我们要养成良好的饮食惯。要适量饮食，不贪吃、不暴饮暴食，避免过度饮食引发肥胖等问题。要多吃蔬菜水果，适当摄入蛋白质、碳水化合物等营养成分，保证身体的正常运转。同时，要避免过多食用高热量、高脂肪、高糖分的食物，以免影响健康。

最后，我们要注意饮食的节律。要按时吃饭，避免长时间的空腹或过度进食。要注意早餐的重要性，不要忽略早餐。此外，要避免在睡前进食，以免影响睡眠和消化。

总之，饮食卫生、饮食惯、饮食节律等方面都是影响健康的重要因素，我们应该养成良好的饮食惯，保证身体的健康。