紅燒的读音是：hóng shāo。
紅燒的拼音是：hóng shāo。 结构是：紅(左右结构)燒(左右结构)。
关于紅燒的成语
不期然而然 吹弹得破 不为已甚 不期而然 草庐三顾 沉博绝丽 伯道无儿 仓皇出逃 不齿于人 绸缪束薪
紅燒的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释
红烧hóngshāo。(1)把肉、鱼等加油、糖略炒，再加酱油焖成暗红色的烹调方法。网友释义：红烧（拼音：hóngshāo、注音：ㄏㄨㄥˊㄕㄠ）菜，家家都在做，成品多为深红、浅红或枣红色，它的色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香。但做到红而发亮，味浓汁厚，可需要一点工夫和窍门哦。也是一种火候的掌握。
二、国语词典
一种烹调方式。将鱼、肉加油，放入葱、蒜略炒，再加入酱油、冰糖等调味料，焖熟至肉色呈红黑色即可。如：「红烧肉」。
关于紅燒的词语
绸缪束薪 沉博绝丽 仓皇出逃 成人之美 吹弹得破 草庐三顾 疮痍满目 伯道无儿 不名一钱 不为已甚
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