定作合同是承揽人按照定作人的要求使用自己的材料加工特定产品，定作人支付相应报酬。加工承揽合同是承揽方按照定作方要求完成工作并交付成果，定作方支付约定报酬。
法律分析
定作合同是由承揽人根据定作方的要求，包括品种、数量、质量和规格，使用自己的原材料、设备和劳动，为定作方加工特定的产品，并按照约定支付报酬的协议。而加工承揽合同则是指承揽方按照定作方的要求完成一定工作，并将工作成果交付定作方，定作方接受工作成果并支付约定报酬的协议。
法律依据
《民法典》第七百七十条
承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。
承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。 该内容由 任瑞律师 和 家和律云 共创回答
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