关键词:幼儿教育;职业素养;培养
中图分类号:G718文献标识码:B文章编号:1672-1578(2015)05-0417-01
随着我国社会的进步,教育质量越来越受到人们的重视。幼儿教育作为学校教育系统的重要组成部分,也受到了国家、社会和家长们的重视。幼儿教育是人一生学习的起点,是国民教育体系的重要组成部分,大力发展幼儿教育是教育更高层次发展的标志,对促进一代代儿童健康成长,保障和改善国计民生,有着极其重要的作用。。
1.幼儿教师职业素养概念
教师职业素养是指能够顺利从事教育活动的基本品质或基础条件。幼儿教师职业素养,不仅指在教育生涯中具备其他阶段教师所拥有的教学知识和技能,也需要幼儿教育过程中尊重幼儿、了解幼儿心理、对幼儿个性特长有敏锐的观察力、并拥有崇高的德行和完善的人格等等的集合。随着时代的发展,教师不仅要继承中华民族五千年来优秀的教育传统和美德,更要与时俱进,在宏扬传统教育美德的同时,也要紧跟时代步伐,适应现代化和新的情况,不断积累、发展和完善职业素养,既不丢弃传统教育文化,又具备现代教育的品质。
2.幼儿教师职业素养培养的重要性
幼儿是国家的基石,民族的未来。学前教育是幼儿各项素质形成的关键时期。幼儿教师则是学校教育的启蒙者和第一执行人,是幼儿教育的组织者和实施人,因此幼儿教师的职业素养的高低对幼儿教育结果的优劣有着至关重要的作用。近年来,由于幼儿教育的大力发展,幼儿教师缺口加剧,幼儿教师职业素养缺失严重,虐童事件层出不穷,严重损害了幼儿教师在社会中的整体形象,对幼儿身心的发展造成了极大的伤害。社会、国家、家长、幼儿对提高幼儿教师职业素养的呼声日益高涨。面对如此情况,提高幼儿教师职业素养的源头教育就非常重要。
3.幼儿教师职业素养培养
幼儿教师职业素养涵盖的内容广泛,着力点不同,方式方法各样,本文仅从一下几点内容简述。
3.1以身作则,发挥榜样作用。榜样作用即重视施教者的"身教"。榜样的力量是无穷的,很多成功人士,在少年时代,心中都有一个崇拜的人,他是你前进的标榜。卢梭有句名言:"你要记住,在敢于担当培养一个人的任务以前,自己就必须要造就成一个人,自己就必须是一个值得推崇的模范。"罗曼・罗兰也说过:"要撒播阳光到别人心中,总得自己心中有阳光。"教育者以身作则,以己示范,就是最好的工作方式,最佳的工作方法。教育者必须自己行为端正,才能是受教育者心悦诚服,遵守行为规范。王夫之说:"身教重于言教",意思就是施教者应具有的行为准则,在教育过程中以榜样的作用去影响学生。"唤作大圆镜,波文从此生。何妨云影杂,榜样自天成。"幼儿教师继承了优秀的品质,继续传承,成为幼儿的榜样,从而使孩子也能都到感染,得到良好的教育。因此,施教者在提高教学技能和教学质量的同时,应该在提升自身的修为和素养上下功夫,通过阅读、学习、旅行等等,充实内心,拓展阅历,提高自己,从而影响他人。
3.2培养职业认同,提升自身信心。中国有悠久的尊师重道的传统,古代就有"人有三尊,君、父、师"的说法。作为教师,尤其是幼儿教师,从学习这个专业开始,就该认识到选择幼儿教师这个职业,是人生很好的选择。幼儿教师作为人一生的启蒙者,她担负的责任重大,一批批的孩子通过你认识世界,养成性格,开始了漫漫人生求学路。施教者要让未来的幼儿教师在一开始就认识到自己工作职责的重要行,通过不断的心理暗示,使幼儿教师树立职业社会价值和社会意义观。在社会中,幼儿教师普遍受到社会的尊重,教师应多通过社会实践、各类社会活动,获得社会认知,树立学前教育学生的自信心,建立自豪感。只要自身认可了这个职业,就会在之后的学习、工作中积极向上,努力做好本职工作。即使将来面对各种各样的困难,因为职业认同的存在,就一定能找到自信,克服困难。
3.3与社会接轨,培养多方面人才。学校培养目标与方式与社会需求目标缺乏一致性,学校的课程、教学均是围绕学校培养目标而进行的。高职院校幼儿教育专业的培养目标长期以来主要以幼儿教师为目的,而随着我国经济、社会、文化的大力发展,我国逐步迈入了幼儿教育黄金时期。社会对幼儿教育专业人才不再仅限于幼儿教师,近年来部分学校开始提出培养幼教管理人员及幼教科研人才的目标。国家鼓励多种力量多种形式开办学前教育,多元化的幼教发展需要多元化的人才支撑。。因此学校的教育目标也应该随着时代的发展不断扩充和进步,不能仅以幼儿教师为培养目标。首先,拓展了学生的就业范围,拓宽了发展空间,促进了幼儿教育事业的蓬勃发展;其次,发挥学生性格特点,每个人在长期的生活和环境影响下,形成了不同的性格特征,而这些性格特征又对应于不同的职业,只有扩展了幼儿教育目标,才能使不同的性格对应于事宜的工作岗位;。所以学前教育专业的培养目标应该适当调整,与社会接轨,既兼顾学生未来的发展,又要满足社会对幼教人才的需求。
参考文献:
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[关键词]职业意识 高职教育 旅游专业
[中图分类号]G718.5 [文献标识码]A [文章编号]1005—5843(2012)03—0100—03
300222)
上世纪90年代以来,我国的高等职业教育获得了迅速发展。高等职业教育以技术应用型人才为主,培养高职学生对本专业相关职业和岗位群的认识、态度和情感,有利于增强其学习效果、岗位选择和职业发展。
一、职业意识的分析
社会分工不同,产生了不同行业类型、职业和职业群。。所谓职业意识,即人们对特定职业的综合情感(如职业认同感等)、理性认识(如职业性质、职业道德、职业信念、职业目标、职业能力和职业道路等)和工作态度(如自信、负责、团结合作、服务意识和创新意识等)。职业意识是支配和调控全部职业行为和职业活动的调节器,它首先表现出来的是对所从事或即将要从事的职业的认同感,认可并热爱这一职业,愿意投身于该职业领域,进而全面理性地认识该职业的职业性质、职业道德、职业信念、职业目标、职业能力、职业道路等,进而产生积极、健康的工作态度。对在岗人员来说。职业意识可以激发工作热情,指导工作方法,提高工作效率和工作效果;而对于处于专业学习阶段的职前人员来说,职业意识可以让学生确定学习目标,明确发展方向。
二、高职旅游专业学生职业意识存在的问题
(一)专业选择误区
这一问题较多发生在大一,这一时期的大学生缺乏对行业、职位详细信息的了解,缺乏真实职业环境的体验经历,形成的职业(专业)意识一般都过于理想化。当经过一段时间的专业学习之后,发现所学专业、即将面对的职业与当初的想象存在差距,就会产生矛盾和困惑,甚至厌弃所学专业。旅游行业工作具有很强的服务性,需要从业者具备强烈的服务意识、吃苦耐劳的品质和精诚合作的团队精神。而新生在专业理解上一般都存在较大的误差,他们简单地认为旅游专业所学的就是如何帮助人们游山玩水、吃喝玩乐,而在他们进入专业学习、实习过程并了解到旅游行业的服务性质后,就会产生明显的抵触情绪。
(二)专业学习误区
。因为旅游专业课程多、内容丰富,包括职业基础课程、职业知识类课程和职业技能类课程,如果没有明确的职业意识,缺乏清晰的职业定位,就很容易忽视职业基础课程如英语、职业道德等,职业知识类课程如旅游文化、全国旅游地理、客源同概况等,职业技能类课程如酒店客房服务、酒店餐饮服务、导游实务的学习,导致知识结构的缺陷。
(三)岗位实习误区
高职教育的实施计划中都要求为学生安排岗位实习,如果这一环节得不到重视,必将影响其职业生涯的发展。以旅游专业学生为例,一方面,不少学生对职业目标定位不明晰,不了解旅游行业中专业发展的途径,对相应岗位所需的能力、训练也不甚明了;另一方面他们又自我意识膨胀,道德意识减弱,对专业学习、岗位能力、职场文化和规则缺乏了解,在实习中当个人意愿与现实工作发生矛盾时存在畏难心理,抗挫能力差,与同事人际关系处理不好,容易与顾客发生争执。
三、加强高职旅游专业学生职业意识教育的问题
职业意识是学生、校园与行业互动过程中形成的,可以通过个人的主动学习、学校和行业的积极教育和引导得以养成。主要途径是:
(一)新生入学的专业教育
大一新生入学之后,在开课之前要集中进行职业意识教育。内容包括:
1.旅游专业培养目标教育。根据旅游专业培养面向和职业领域,帮助学生做好职业定向。。
2.了解旅游专业课程体系和培养模式,帮助学生完成初步的职业(专业)认知。要通过专业教育,了解旅游专业各个学期的教学安排,了解,业教育体系及专业课程对应的职业能力,使学生从入学开始就能主动参与到培养计划中,合理规划从校园到职场的职业生涯发展途径。比如,通过教育,使学生知晓导游实务、导游英语、地方景点模拟导游、旅游法规和中国旅游地理相关知识,提高导游人员的综合服务素质、景点介绍讲解能力、英语讲解能力、交际能力、独立带团的组织协调能力、社会适应能力和社交能力等导游服务与管理能力,力争获取全国导游人员资格证(中、英文)、领队资格证书。
3.旅游职业道德教育,包括职业服务意识培养等,帮助学生树立正确的职业态度。旅游职业道德教育应贯穿于专业教育的始终,在入学专业教育中就应该突出强调职业道德在专业学习和职业发展中的重要性,使学生能理性地认识将要从事的行业和服务对象,以及从业者尤其应当具有的高尚职业情操,使其在校专业学习期间就能自觉形成打造健全人格、培养诚信品格的意识。
(一)专业课程教学的导入
课堂教学是职业意识培养的主渠道。旅游专业可用性,结合性很强的专业,可以通过调整设置、丰富教学方法来在专业课程学习中导入职业意识教育。
1.构建合理的课程体系,突出综合职业素质的培养。旅游职业教育的专业学习领域设计要突出两务主线:一是将学生的职业道德素质的要求贯穿始应把自我意识、自我激励、情绪控制、人际交往技巧,挫折承受等职业心理素质培养内容融入学生专,基础课程中,这些课程包括思想道德修养与法的基础、高职生心理健康教育、职业道德与就业指导等,以培养学生良好的心理素质,增强适应新环境的能力。二是将岗位就业能力的培养贯穿始终。把培养学生服务意识、创新精神、团队精神的内容融入到专业课程中,做到知识、能力、素质三方面的培养融为一体。以酒店类专业课程为例。
2.通过灵活的课堂教学方式,培养学生职业意识。可以通过案例分析、辩论会等教学方法,培养学生对知识的运用能力与职业意识。其中,情境式模拟训练是一项行之有效的方式。具体包括:一是教学环境的模拟。在进行旅游专业课课堂教学时,可创建“仿真”的教学环境,要求所有学生的言行举止模拟酒店、旅行社的正式员工,如着装要规范
(三)实践情境学习的强化
实践情境中的学习可以迅速提升职业素养,强化职业意识。这可以通过校企合作共建校内实训室和校外实习基地两种途径来实现实践情境学习。
1.建设校内实训室,训练职业能力。在实训室进行实际操作训练,有助于学生更深切地领会所学的专业知识,掌握操作技能,深化职业认识。
2.建立校外实习基地,提升职业意识。实习单位应是正常运转的旅游企业,学生在人岗前都要经过新员工岗前培训,熟悉企业精神、经营理念、服务理念、员工管理条例、服务质量标准等,使学生很快进入职业角色,为养成职业所需心理素质做好准备。学生一旦进入实习岗位,必须严格遵守企业规章制度,规范日常行为,与正式员工一样,接受考勤、考核、检查以及处罚等制度约束,遵守服务行业特有的仪容仪表、礼貌礼仪、言谈举止等行为习惯,进而内化为职业意识。
(四)校内外职业氛围的营造
开展第二课堂活动、参与社会活动、加强校园文化建设等,同样是激发学生的职业意识和职业情感的重要途径。
1.开展校内“第二课堂”活动。要通过积极倡导,引导学生参加各种社团组织的社会实践活动、公益活动及与专业技能相关的各类比赛,通过校园职业氛围的营造强化学生的职业道德修养、社会公益服务意识、团队协作精神和社会责任感。以旅游专业为例,可以开展的校内“第二课堂”活动可以有:社团活动,如旅游协会、酒店服务协会、校园导游团、礼仪服务队、演讲协会等;职业技能大整齐、说话要使用服务规范用语、举止要端庄得体等。二是教学内容的模拟。在专业技能课教学中,要严格按照工作流程,模拟工作环节中的每一项技能,以增强学生的角色意识,如待人接物的方法、处理问题的灵活应变性。表2是导游实务课程中地陪“迎接服务”教学所涉及的内容:
如酒店服务技能大赛、导游技能大赛、演讲与口才比赛、校园形象大使选拔赛等;。
2.开展校外职业体验活动。学生在校期间,应结合自己所学专业知识和将来所从事的职业要求,在企业、社区等社会组织中进行一定时间的职业劳动或生活的体验,以加深其对职业的认知和自我认识,发现自己的职业适应特性。旅游专业可以开展的校外职业体验活动有:企业参观,如参观星级酒店、旅行社、旅游景区等旅游企业;社会实践,如社会调查活动、旅游线路考察活动、新农村生活体验等;其他活动,如义务导游、礼仪服务、勤丁俭学活动、各类社会义工等。
注释:
[1]王进,施霞,大学生职业意识现状调查及培养对策[J],职业教育研究,2009,(9).
[2]赵杰民,高职院校做好职业意识教育工作的探讨[J].今日南国,2009,(11).
[3]严宽荣,李渊,论高校旅游专业学生职业索养的提升[J].湖北经济学院学报,2010,(1).
关键词: 幼儿教师 职业道德 提高途径
1.引言
幼儿教师是教师队伍中不可被忽略的力量,他们主要以学龄前的儿童为教学和负责的对象,对幼儿进行启蒙开导,帮助他们获得有益的学习经验,从而促进身心和谐发展。。为了使幼儿接受更好的教育,幼儿教师除了要提升自身的专业水平外,还要注重对自身道德的培养,只有自己在职业道德上有更高的追求才能让幼儿获得更好的教育。作为一名幼儿园教师,笔者认为,注重培养幼儿教师的职业道德,在幼儿教育中具有重要的作用,能够为幼儿的健康发展打下良好的基础。下面笔者以幼儿园教师的职业道德为研究对象,分析幼儿教师在职业道德方面的问题,并针对这些问题提出解决性的建议。
2.幼儿教师职业道德现状
2.1幼儿教师的关怀儿童心理的缺失
。2012年10月,太原的幼儿教师在十几分钟内对数名幼童施暴;同月,浙江温岭的教师以揪幼儿双耳、用胶布封嘴并把孩子塞进垃圾桶等行为对幼儿施暴。某些施暴行为让人们看到幼儿教师在最基本的关爱儿童行为上的心理缺失,造成这种心理缺失的原因与某些幼儿教师低学历、高劳动量和低薪酬有直接关联,特别是与某些幼师自身的职业素质有直接的关系。这些不良行为案件中的幼儿教师多为“临时工”,没有接受过专门的幼师教育,没有学习过幼儿心理学、幼儿管理学和教育学,任务就是带孩子,没有应有的耐心,这就为不良事件的发生埋下了隐患。
2.2缺乏正确的自我认识和职业认同感
某些幼儿教师在教学中不能清醒地认识自我,甚至将不良性格带到教学中,表现为不能清醒地认识自我同职业认同感不高有直接的关系。职业认同感“是指一个人对所从事的职业在内心里认为它有价值、有意义,并能够从中找到乐趣”,但是根据笔者的调查发现,某些幼儿教师并没有认识到幼儿教师中的意义和价值。某些幼儿教师因为工资报酬比较低,就将这一工作作为副业对待,出现教学质量不高、对幼儿不负责任的现象。某些幼儿教师认为幼师就是“保姆”,是一项特别枯燥的工作,而且容易受到家长的批评,出现职业倦怠感。职业倦怠感的出现同教师本身职业道德的不高有一定的关系,这说明某些幼儿教师不喜欢这份工作,缺乏起码的责任感。
2.3年轻教师为人师表意识淡薄
通常说教师要为人师表,要在言语行为上处处成为学生的表率,但是现在某些幼儿教师特别是某些刚走上工作岗位的幼师因为缺乏应有的职业道德,往往不能够为人师表。某些幼儿老师学历素质较低,由于没有接受过良好的教育,会在幼儿面前讲粗话甚至是同事之间出现打闹行为。这些都不符合作为幼儿教师的条件。
3.提高幼儿教师职业道德的途径
幼儿教师作为社会中的一种重要群体,应该有较高的自我认知和职业道德水平,认识到自己的一言一行都会成为幼儿学习和模仿的对象。因此,幼儿教师应该注重对自身职业道德的培养,只有提高职业道德的水准才能更好地对幼儿进行培养和教育,才能成为合格的教师。。
3.1教师自身方面
。
3.1.1在学习中提高职业道德
幼儿教师要认真学习《幼儿园教师职业道德规范》,并认真分析每一条规范的要求,做到清醒认识,并以此作为自己的行动准则。除此之外,年轻的幼儿教师还要向园内比较有经验、比较受人尊敬的老员工学习和请教,吸取他们的工作经验和教训,提高自己的教学能力和职业道德。
3.1.2在严于律己中提高职业道德
教师是一种崇高的职业,所以幼儿教师既要摆正自己的位置,认识到自己同样是个普通人,又要认识到自己是个教育者,自己的一言一行都会对学生产生影响。幼儿教师要言传和身教并重,努力严于律己,认识到自己在培养和造就人才中的重任,认识到自己在思想道德建设中的先行者和示范者的地位。
3.2社会等外部力量方面
幼儿教师职业道德的提高与社会等外部力量有密切的关联,幼儿园和上级的教育主管部门要鼓励幼儿教师参加进修,并对幼儿教师在进修中取得的相应成绩实施奖励等。此外,还应该按时开展职业道德的素质培养和提升活动,让幼儿教师在活动中通过学习和交流认识到提高自身职业道德的重要性和提升职业道德的有效途径。外部力量作为一种推动力量能够为幼儿教师自身职业道德的提升产生强大的驱动力量。
参考文献:
[1]殷晋.幼儿园教师师德之我见[J].青年文学家,2010(7).
关键词:金融支持;旅游业;建议
中图分类号:F592.7文献标志码:A文章编号:1673-291X(2011)03-0177-03
旅游业是最具发展潜力的新兴行业,当前已成为浙江经济的重要支柱产业之一。今年以来,富阳市旅游行业以新一轮解放思想大行动为指导,以旅游服务质量提升年为契机,积极打响“富春山水、运动休闲”品牌,不断加强“新富春山居游”的宣传力度,取得一定成效。但是,旅游业对富阳GDP的贡献率并不高。因此,探讨金融如何支持旅游业可持续发展,对于进一步促进富阳旅游业乃至整个经济的快速发展具有十分重要的意义。
一、富阳市旅游发展概况及金融支持的基本情况
(一)旅游业发展概况
富阳地处“西湖―富春江―千岛湖―黄山”国家级黄金旅游线的前站,既赋山城之美,又具江城之秀,是典型的江南山水城市。一川如画的富春江横贯境内;有华东地区最大的野生动物世界(国家AAAA级景区),保留明清建筑特色的孙权后裔聚居地龙门古镇(国家AAAA级景区),再现造纸印刷两大发明的中国古代造纸印刷文化村,亚太地区第一洞厅的碧云洞(所在富春桃源景区为国家AAAA级景区),以及富春山居国际高尔夫球场、度假胜地富春桃源、钟灵毓秀的鹳山、天钟山等。
1―9月,全市接待国内外游客418.11万人次,比去年同期407.19万人次,增长2.68%。其中,国内游客414.78万人次,比去年同期403.60万人次,增长2.77%;入境旅游者33332人次,比去年同期35923人次,减少7.21%。实现旅游总收入28.08亿元,比去年同期25.85亿元,增长8.63%。其中,国内旅游收入27.45亿元,比去年同期25.16亿元,增长9.12%;外汇收入901.65万美元,比去年同期968.47万美元,减少6.90%。
全市共有收费旅游景区8家。其中,国家AAAA级旅游景区3家,国家AAA级旅游景区1家,其他景区4家。1―9月收费景区接待一日游游客148.76万人次,比去年同期161.59万人次,减少7.94%。实现门票收入7 127.83万元,比去年同期7 261.72万元,减少1.84%。
(二)金融支持情况
随着富阳市旅游业的迅速崛起,各金融机构切实更新经营理念,积极拓展信贷业务,不断改进金融服务,金融业逐步介入旅游行业。截至2010年10月末全市银行类金融机构中,目前有8家向旅游企业及相关产业发放贷款,大部分贷款是用于宾馆、酒店、饭店等企业升级改造和支持景区建设。其中,住宿及餐饮业贷款10 525万元,占36.93%。旅游景区贷款15 400万元,占54.03%,如永安山庄从杭州银行、民泰银行、农村合作银行等共获得900万元贷款;富春山居国际高尔夫球场从工商银行、农业银行等共获得12 000万元贷款;野生动物世界从中信银行获得1 500万元贷款;新沙温泉度假村从杭州银行获得1 000万元贷款,用于前期景区建设。其他旅行社及相关企业贷款2 578万元,占9.04%,
截至2010年10月末,富阳市各商业银行贷款余额为478.17亿元,与旅游业相关的贷款余额为2.85亿元,只占商业银行总贷款余额的0.6%,相对旅游业占GDP的8%~10%的产值份额而言,与旅游相关的信贷投入所占的比例明显偏低。
二、旅游业发展和金融支持存在的问题
(一)富阳市旅游业发展中存在的问题
1.品牌效应不明显。富阳市虽拥有国家AAAA级旅游景区3家,国家AAA级旅游景区1家,但其知名度还主要局限在浙江省内,品牌效应远未得到充分发挥。
2.旅游业对GDP 的贡献率偏低。近年来,富阳市旅游产业链尚未充分延伸,旅游业收入主要靠“ 游” 这个环节产出,收入总体偏低。据资料显示,2007―2009年富阳市旅游业收入分别为25.1亿元、31.3亿元、34.68亿元,旅游业对 GDP 的贡献率分别为8.70%、9.13%、9.84%,相对其他主要产业而言,旅游业对GDP 的贡献率偏低。
3.金融机构支持不足,产业发展缓慢。一是金融支持旅游业发展能动性不强。金融与旅游产业发展未能有效对接,信息沟通交流不够,支持旅游发展的相关优惠政策也不完善。二是金融资金对旅游业的投入不足。2006年、2007年、2008年、2009年、2010年10月底全市各金融机构共发放旅游及相关服务产业贷款分别为7 646万元、22 308万元、20 677万元、26 515万元、28 503万元,分别占全部贷款总额的 0.41%、0.98%、0.75%、0.67%、0.6%。从金融机构贷款的数据来看,旅游贷款占全部贷款余额的比例远远小于旅游收入占GDP的比例(见下图),并且2007年后旅游收入占比逐年增加,而旅游贷款占比逐年下降。由此可以看出,金融机构对旅游业及相关产业的资金支持还远远不足。
(二)金融支持旅游业发展存在的问题
1.旅游企业的先天性缺陷削弱了金融机构的支持力度。一是多数旅游企业规模小,抗风险能力较弱,客观上限制了银行信贷资金的投放。二是商业银行与旅游企业的融资信息不对称。金融机构对旅游管理、发展规划、项目开发、融资需求不甚了解,对项目前景、预期收益、风险程度等难以作出准确的判断,致使银行信贷投放难以适应旅游业快速发展的需要。
2.旅游企业缺乏有效担保抵押物,影响信贷资金的投入。目前我市旅游企业、旅行社、景点的基础设施建设信贷资金需求量很大,项目建设时间长,经济效益产生慢,创收能力弱。大多数旅游企业只有景区承包经营权,没有取得土地使用证,导致在申请贷款时难以提供足值有效的抵押担保物,制约着银行对其发放贷款。
3.缺乏金融支持旅游业发展的整体规划。由于旅游业贯穿着“吃、穿、用、住、行、游”等多个开发建设和消费领域,产业链条长,覆盖范围广,各金融机构的金融支持事实上面临着全新的挑战和考验。加之深入调研少,缺乏各方沟通和协作,导致金融支持旅游业发展的整体规划性较差。
三、金融支持旅游业发展的对策与建议
(一)政府应积极支持旅游企业并将其做大做强
一是搭建银企沟通、合作平台。通过政府牵头,定期召开银企洽谈会、推介会等,增进政、银、企之间的关系,让银行和企业了解政府部门支持旅游产业的优惠政策;让企业充分展示其良好的发展前景;让银行对其最新信贷投向、金融产品及贷款发放的必要程序进行说明,达到相互了解和信任的目的,促进相互合作与发展;二是积极落实担保优惠扶持政策。对有市场、有效益的重点旅游项目(如新沙岛、农家乐等),实行积极的财政税收政策,对其贷款实行贴息扶持,适当降低银行贷款风险。针对融资困难的旅游企业,建议政府开辟绿色通道,适当减免旅游企业的房产、土地证等费用;三是积极做好旅游市场营销。以依山傍水的生态环境为依托,紧紧抓住“西湖―富春江―千岛湖―黄山”国家级黄金旅游线前站的优势以及杭黄高铁即将建成的得天独厚的旅游资源做好旅游营销文章。通过网络、电视、报刊宣传相结合深入宣传富阳旅游,推出富阳运动休闲之城形象宣传专题页面,打响“富春山水、运动休闲”品牌,不断提高城市旅游知名度。
(二)金融机构应合理调整信贷结构,切实加大信贷投入,改进金融服务
一是优化信贷结构,扩大基层行信贷审批权限,逐步把一部分资金投向旅游扩建改造及旅游基础设施建设上。金融机构要及时了解旅游业发展的重点投资领域,积极参与旅游项目的调查研究,形成旅游信贷支持与金融风险控制的长效机制;二是开发新的贷款品种,尝试推出门票收益权质押、景区设施抵押等担保贷款产品。同时结合新农村建设,对开发前景广阔的特色旅游产品生产给予优惠的信贷扶持,对农民群众兴办的“农家乐”给予农业贷款扶持,对有创新性和带动性的旅游项目安排一定的政策性贷款,逐步形成全方位的金融支持体系;三是提升金融服务水平,不断完善金融配套服务工作。拓展金融服务领域,调整和优化网点布局,在主要景点设立自动存取款机,安装刷卡终端,提供外币兑换等金融服务。通过多种金融服务方式,创造一个良好的旅游金融服务环境。
(三)人民银行应积极发挥窗口指导作用,全力为旅游企业搭建金融服务新平台
一是充分发挥牵线搭桥的纽带作用,帮助金融机构找到金融与旅游产业供需的结合点,将有限的金融资源投放到有市场前景的旅游产业中。;二是加强调查研究和征信建设工作,充分利用信贷征信系统提供的相关信息,引导商业银行将资质好、信誉高的旅游企业作为优先放贷对象;三是加强软环境建设。协调配合做好银行卡联网测试工作,不定期对POS、ATM标准化改造,帮助金融机构解决游客在本地旅游刷卡消费时出现的各种问题,为游客提供良好的金融服务环境;四是加强宣传与协调。做好富阳旅游发展的正面宣传,积极鼓励金融机构向各自的总行、分行反馈当地旅游业发展现状和发展前景,激发金融机构支持旅游产业发展的内在动力,争取更多的金融支持和政策倾斜。
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关键词:旅游专业 “双师型”教师 中等职业学校 培养
随着社会的不断进步,工业化水平的不断提高,近年来对中等职业教育也提出了越来越高的要求。提出要加强中等职业学校实践教学工作,进一步强化学生实践能力和职业技能的培养,更明确指出要加强以“双师型”为核心的师资队伍建设。这就意味着对中等职业学校而言,要发展就必须加强对“双师型”教师的培养。
一、“双师型”教师概念的界定
。
1.“双证书”说
认为凡是持有“双证”(教师资格证书和职业技能证)的教师就是“双师型”教师。
2.“双能力”说
既具有作为教师的职业素质和能力,又具有技师(或其他高级专业人员)的职业素质和能力的专业教师。
3.“双证+双能”说
此观点比较综合,它强调的是“双证+双能”。
4.“双职称”说
要求既具有讲师的职称,又具有工程师的职称。
5.“双层次”说
既能讲授专业知识,又能开展专业实践;既能引导学生人格价值,又能指导学生获得与个人性格匹配的职业的一种复合型教师。
二、旅游专业“双师型”教师的能力和素质
1.具备与讲授专业相对应的职业能力和素养
即要具备一定的行业职业道德、职业素养、组织协调能力、管理能力和创新能力。
2.具备旅游相关行业的技能等级证书
比如餐厅服务员、客房服务员、茶艺师等工种的高级工、技师、高级技师证,导游证(国导、海外领队证)等技能等级证书,必须具备其中的一证甚至于多证。
三、“双师型”教师培养的主要措施
1.到高星级酒店或旅行社企业实习煅炼
(1)轮训。以半年或一年为一周期,前往县市甚至省内高星级酒店或旅行社,可以任一定职务(挂职锻炼)或进行相应部门的基层锻炼,对教师接受新的服务理念、了解新的服务动向及程序都有很大的帮助。
(2)平时不定时下企业。一是学校可让教师自己申请去企业学习;二是因企业需要,让旅游专业教师给企业员工做某个专题的培训。如:热情服务、形体训练等。
(3)进教学实训室(学校可建立自己的餐厅、招待所或是旅行社)。试着让旅游专业的老师和学生对外经营管理,大力实施“企业进校、校进企业”工程,着力构建“企业建在学校,课堂设到企业”的新模式,切实加强实训室的建设。实现课堂教学与企业实习的整体融合。
2.开展校内技能集训
旅游专业教师间每学期进行一项专业技能方面的大比武,比如第一学期中餐摆台,第二学期西餐摆台,第三学期导游讲解,第四学期才艺比拼。不断提高专业教师的技能水平。
3.积极参加新秀评选、课程改革,提升专业水平
鼓励教师参加县市教坛新苗、新秀、学科带头人等活动的评选,以不断提升自身乃至整个学校的旅游专业教学水平。
4.引导旅游专业教师参加行业协会
比如参加旅游协会、饭店业协会等,以了解各个行业协会的新动向,不断提升自身在行业中的影响力。
5.组织教师参加行业考证
旅游专业教师要参加服务员考评员(餐厅服务员、客房服务员、前厅服务员)、导游证考评员(国导、海外领队)以及星级饭店考评员等考证。
6.积极参加外出培训
积极参加由国家教育部与德国政府签订的职教师资培训合作计划,不仅能从国外学到先进的旅游专业知识和技能,还能学到先进的教学方法,更新教育观念。另外还要积极参加每年暑假举行的省级、国家级旅游专业教师培训。
7.多条途径引进专业教师
专业教师的引进应放宽路子。如:直接从企业引进高级工以上的专业教师或实训指导教师,或是向企业引进兼职教师,也可成立专业指导委员会。这样的人员会更具有实践经验。
四、结语
综上所述,中等职业学校旅游专业“双师型”教师的培养,应该坚持学校与企业结合、培养与引进结合、教学能力与专业实践能力并重、学历提高与专业培训并重的基本原则。
关键词:高职;旅游专业;双师素质;培养
一、高职旅游管理专业“双师素质”教师分析
高等职业教育既高等教育的一个重要组成部分,又是职业教育中的一个重要层次,兼有职业教育和高等教育
的双重属性。作为职业教育的最高层级的我国旅游管理专业职业教育,决定了旅游高职类教师的独特内涵。尽管其介于高等普通高校旅游专业教师和普通旅游中等专业教师之间,但其显然应有其独特的性质。教育部在《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》中明确指出:高职高专教育要“培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线需要的,德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用型专门人才”。因此,作为培养高技能人才的旅游高职教师,除具备扎实的基础理论知识和较高的教学水平外,还需要具备较强的专业实践能力和丰富的实际工作经验。从某种意义来说来,这就是旅游高职专业对“双师素质”教师的要求,也是培养高质量旅游高职人才的重要保证。
二十多年的职业教育发展中,我国对双师素质教师的认定尽管比较模糊,但总体来说目标是渐清晰的。。其他科类参照上述条件统计”。也是2003年,教育部高教司在《关于印发《高职高专教育教学工作优秀学校评价体系》(征求意见稿)和《高职高专教育教学工作合格学校评价体系》(征求意见稿)的通知》中指出,“‘双师素质’教师是指符合下列条件之一的教师:有两年以上基层生产、建设、服务、管理第一线本专业实际工作经历,能指导本专业实践教学,具有中级(或以上)教师职称;既有讲师或其以上的教师职称,又有本专业实际工作的中级或其以上的专业职称;主持(或主要参与)两项(及以上)应用性项目研究,研究成果己被社会企事业单位实际应用,具有良好的经济或社会效益”;2004年教育部颁发的《高职高专院校人才培养工作水平评估方案(试行)》中提出:“双师素质教师是指具有讲师(或以上)教师职称,又具备下列条件之一的专任教师:有本专业实际工作的中级(或以上)技术职称(含行业特许的资格证书、及其有专业资格或专业技能考评员资格者);近五年中有两年以上(可累计计算)在企业第一线本专业实际工作经历,或参加教育部组织的教师专业技能培训获得合格证书,能全面指导学生专业实践实训活动;近五年主持(或主要参与)两项应用技术研究,成果己被企业使用,效益良好;近五年主持(或主要参与)两项校内实践教学设施建设或提升技术水平的设计安装工作,使用效果好,在省内同类院校中居先进水平。换而言之,我国对旅游高职“双师素质”教师的要求是比较明确的,即要求教师除具备理论教学资格之外,还要求教师在操作动手方面具备较高的职业素质修养。
二、我国高职旅游管理专业“双师素质”教师培养的现实思考
尽管说高职旅游管理专业发展到今天,建立一支高水平的双师素质教育队伍是迫在眉睫的事情,但高职旅游管理专业“双师素质”教师的培养现,应尊重市场的现实基础,进行理性的思考,客观认识我国高职旅游管理专业的现实:
(一)客观认识我国旅游高职教育的发展与双师素质师资的匮乏问题。我国的高等职业技术教育于起步于80年代初期,随着高校扩招的加速,现在已经占据了高等教育半壁江山。伴随着高校扩招、生源规模扩大的同时,是教师数量的建设远远不能满足职业教育的需要。尽管各职业院校通过许多努力引进、培养师资队伍,但职业教育师资队伍的质量也备受争议。相对于其他专业而言,我国的旅游职业教育师资队伍面临双重压力。除了以上所述的高职教育师资由于高等教育的扩招而形成的缺口外,我国旅游教育发展的阶段性师资缺失也是一个重要的方面。。;二是由历史、地理、物价、中文等其他专业调整而来,尽管或有短期旅游行业锻炼经历,但鲜有行业从业经历;三是行业从业经历的旅游职业人进入师资队伍,但由于学历、职称等相关原因,这部分师资数量极小。所以客观看待我国目前高职旅游专业双师素质教师其阶段性和历史性的缺失现实,直面我国高职旅游双师素质教师培养现实基础,是我们双师素质教师建设的前提。否则,脱离开现实环境和市场思考,我们双师素质教师建设将无法弥合理想和现实的差距,难免会单纯追求双师素质队伍的数量而忽视质量的格局。
(二)客观看待我国旅游高职双师素质培养的培养模式与认证现状。由于政策的引导和我国教育行政主管部门对职业教育的认识提升,我国对高度教育职业院校双师素质教师提出了更高的要求,从1998年国家教委在《面向21世纪深化职业教育教学改革的意见》中提出要重视“双师型”教师的培养以来,到2004年教育部颁发《高职高专院校人才培养工作水平评估方案(试行)》中,更是在“专任教师结构”中明确规定专业基础课和专业课中双师素质教师评估合格和优秀比例标准分别是50%和70%,并首次提出了双师界定标准。。这种简单粗犷的认定模式在旅游高职双师素质教师中比较普遍,如现在已经有相当数量的职业院校旅游专业的教师要有导游证、前厅、客房、餐饮技师(或以上)资格证、会展师资格证、人力资源师资格证等等,这些证件的出台在促使旅游高职院校“双师素质”教师虚假繁荣的同时,也使双师素质陷入了难以言传的尴尬:一方面是双师素质的数据提升,一方面是实际教学中双师素质的高度紧缺。相对于认证现状,更为迷茫的是高职院校为旅游教师为获得双师素质的努力付出与回报的令人难以满意。
(三)客观看待旅游高职双师素质培养的市场缺陷。;二是通过劳动部门、旅游部门、人力资源部门、人事部门以及名目繁多的社会认证机构获得认证资格;三是通过短期或中长期的旅游企事业单位(包括酒店、旅行社、旅游景区)挂职锻炼获得行业从业经历。。而这种能力素质和资格的错位,正体现了旅游高职双师素质培养的市场缺陷。。
三、要以职业核心能力建立评估体系
尽管教育部高教司在“双师素质”内涵规定方面进行了比较详细的规定,但是究其指标体系而言却是比较缺失的。具体到旅游职业教育双师素质,更是缺乏行之有效的考核细则。换而言之,我们走的是粗犷认证、多渠道认证的路子,但在实际效果的考核中却没有相应的指标体系作为保障。这造成的实际后果就是教师为了双师素质证书的获得而努力,但实际效果的提升却难尽人意,突出的表现是催生了许多发证的部门、机构和协会,但素质提升甚微,导致的后果是院校在此方面的保障行为不积极或缺失。
所以,要提升双师素质的含金量,必须强调内涵建设,即对评定标准进行细化,根据不同维度对获得证书的教师进行双师素质认定,而不是以证书作为认定的标准。在这方面,王雅丽等就资源勘查类专业做了一定的探索,建立了相应的评价体系,这些,值得旅游高职借鉴。其实,回到本源,评价教师是否具有双师素质,目前主要的考察手段还是职业核心能力。关于旅游类专业的职业核心能力分解,尽管部分学者作出了一定的探索,但笔者认为可以在建立标准的同时,参考国内外的情况,进行吸收、改进和创新。
一是对现有标准体系的吸收和改进。。所以,我们可考虑在目前的评价基础上,吸收现有的评价标准积极的方面,如定期培训、企业轮训、赴外进修等做法,作为标准之一;二是可以做出有益的探索改进,如吸收德国的脱产带薪培训经验、澳大利亚技术与继续教育(TAFE)学院师资培养体系、美国的职教师资管理规定等,为旅游职业教育评价指标内涵与评价指标标准的建立提供参考和依据。
四、高职旅游管理专业“双师素质”教师的培养指导思想——保障、刺激与兼容
“双师素质”是基于我国现阶段旅游高职教师实践能力偏弱的客观情况而提出的要求。诚然,在双师素质的培养中,应对教师的教育教学水平、专业理论知识、实践教学能力等素质全方位、并重的培养,但由于当前我国高职教师的实践能力较弱的现象尤为突出,因此在目前高职教师双师素质的培养模式中,更应侧重于对教师实践能力素质的培养,凸显以实践为导向的培养特征。正因为如此,作为旅游高职“双师素质”教师培养的指导思想,可以考虑三个原则:一是保障原则。作为评价指标的构建,仅对教师提出要求是不行的,必须建立成套的保障机制。如政府和教育行政管理部门可以通过法规进行教师准入制度的完善和继续教育的支持,学校在制度、经费方面予以重视安排。这样,就建立了两级保障,为以后的双师素质考核提供了必要的前提和基础。二是激励原则。高职教育的特有属性对高职教师提出了更高的要求:既要有扎实的学科理论知识,更要有进行技术应用与开发的能力,不仅是传授知识,而且应当成为职业实践和专业技能的引领者,是陈述性知识和程序性知识整合的复合型教师。换句话说高职教师应具有明显的职业性实践性和应用性等特征。这就需要学校在双师素质教师的激励方面制度较为合理的制度,无论是奖励性的正激励还是惩罚性的负激励都是必须的环节。三是兼容原则。由于我国目前职业教育发展的阶段性特征,不可能在短时间内达到高职教育先进国家(地区)的程度,所以应有一定的兼容特征,放宽鼓励兼职教师准入门槛,使部分不具备教师资格的行业人才进入教育主体范畴。事实上,在高等职业教育比较发达的国家中,兼职教师成为师资队伍建设的一项战略决策,如瑞士洛桑酒店学院,其兼职教师的队伍是比较庞大的。
旅游专业师资队伍是旅游学校、旅游管理类专业的灵魂,其素质的高低直接关系到学生培养质量的高低。在旅游专业日渐扩大的情况下,建立一支优秀的旅游高等职业教育师资队伍是提高高职旅游专业的教学质量、促使我国旅游行业可持续发展的保证。旅游高职院校双师素质教师的培养是一项长期而系统的过程,我们应该客观认识到旅游高职双师素质教师队伍培养的紧迫性、长期性和艰巨性,在制定设计上做出更为合理的安排和部署。
参考文献
[1]白以娟.关于高职旅游专业教师素质的思考[J].辽宁高职学报,2006(4).
[2]朱桂香.旅游高职教育教师的专业素质及培养途径[J].云南电大学报,2004(6).
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