幼儿园冬至节日主题活动教案《制作麻糍》大班二十四节气冬至手工

幼儿园冬至节日主题活动教案制作麻糍》大班

二十四节气冬至手工

幼儿园冬至节日主题活动教案制作麻糍》大班二十四节气冬至手工

一、活动目标：

1.了解冬至是二十四节气中的一个重要节日； 2.学习制作传统小吃-麻糍；

3.培养孩子们的手工能力和合作精神。

二、活动准备： 1.准备教案和活动材料；

2.制作一份简单明了的麻糍制作步骤图； 3.安排教室或者室外园地进行制作活动；

4.准备足够的食材和工具，包括糯米粉、糖、花生碎等； 5.准备适量的纸巾、湿纸巾和水。

三、活动过程： 1. 导入

老师可以通过唱歌、讲故事、分发手工材料等方式，引导孩子们了解冬至是一个重要的节日。可以向孩子们简要介绍冬至的由来和习俗。

2. 学习制作麻糍 （1）展示食材和工具

老师将糯米粉、糖、花生碎等食材和工具展示给孩子们，带着他们一起观察、摸摸，了解这些材料和工具的用途。

（2）介绍麻糍的制作过程

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锲而不舍，金石可镂。

老师向孩子们展示一份麻糍制作步骤图，并简单地解释每个步骤的意义。可以通过图片的方式，让孩子们更加直观地理解制作的过程。

（3）教师示范制作

老师身先士卒，进行简单的示范制作。一边操作一边讲解每个步骤的注意事项和细节，引导孩子们理解和学习。

（4）分组制作

把孩子们分成若干小组，每个小组2-4人不等，根据孩子们的特点分组。每个小组派一名组长，其他组员分担各种工作，如量食材、和面、搓麻糍等。组长可以根据机会鼓励组员们交流合作，互帮互助。

（5）制作过程中的引导和辅助

老师在制作过程中注意观察每个小组的情况，及时给予指导和辅助。对于一些困难的步骤或遇到问题的小组，可以适时地帮助他们解决。同时，鼓励并夸奖孩子们的努力和成果。

3. 制作完成后的整理和评价 （1）整理

当孩子们完成麻糍制作后，老师带领他们收拾工具和材料，保持教室或园地的整洁。

（2）品尝和评价

让孩子们一起品尝自己制作的麻糍，并请他们用简单的语言表达自己的感受和评价。可以问一些问题，如“你觉得制作过程有什么难点吗？”、“你对自己制作的麻糍满意吗？”等，进一步引导孩子们思考。

四、教学反思：

通过这个冬至主题手工制作活动，孩子们不仅了解了传统节日冬至的由来和习俗，还学习到了制作传统小吃麻糍的方法。在制作过程中，他们锻炼了手

千里之行，始于足下。

眼协调能力和合作精神，同时培养了他们的耐心和细心。通过品尝麻糍，孩子们会感受到自己劳动的结果和制作的成就感。整个活动不仅增加了孩子们对冬至节日的了解和认识，还为孩子们提供了一个展示自己和交流的机会，促进了他们的全面发展。

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