**责任公司
检验报告
()酒质检第 号
产品名称: 受检部门: 化验室 检验类别: 自行检验 **责任公司 化验室
**限责任公司 检验报告
( )酒质检第 号
产品名称 检验部门 生产单位 抽样地点 抽样数量 抽样基数 检验依据 检验项目 共3页第1页 □出厂检验□常观检验 □一级□优级 化验室 .. 有限责任公司 成品库房□车间□酒库 规格型号 商标 检验类别 样品等级 检验日期 生产日期 GB/T10781.1-2006 □理化□感观 该样品经检验,所检项目符合GB/T10781.1-2006要求 检验结论: (检验报告专用章) 签发日期:年月日 备注: 主要检测设备:气象色谱仪,光电分析天平,电热恒温干燥箱 ,水浴锅 批准:审核:主检: 精心整理
..限责任公司 检验报告
( )酒质检第 号
一、感观要求(GB10781.1-2006) 序号 检测项目 技术指标(一级) 检验结果 单项判定 共3页第2页
色泽和1 无色或微黄.清亮透明.无悬浮物,无沉淀 判定 外观 2 3 4 香气 口味 风格 具有较浓郁的己酸乙酯为主体的复合香(优级)具有己酸乙酯为主体的复合香(一级) 酒体醇和谐调,绵舔爽净,余味较长(优级)酒体较醇和谐调,绵舔爽净,余味较长(一级) 具有本品明显的风格 二、理化要求 序号 1 2 3 4 检验项目 净含量 酒精度 总酸(以乙酸计) 总酯(以乙酸乙酯计) 单位 ml %vol g/l g/l 技术指标 实测值 ≥0.30;≥0.40 ≥1.50;≥2.00 0.60~2.50(一级) 5 已酸乙酯 g/l 1.20~2.80(优级) 6 固形物 g/l ≤0.40 三、卫生指标
实测值 判定 序号 1 2 3 检验项目 甲醇 铅(以Pb计) 锰(以Mn计) 单位 g/100ml mg/L mg/L 技术指标 ≤0.04 ≤1 ≤2 委托检验 委托检验 精心整理
..有限责任公司 检验报告
( )酒质检第 号
序号 1 检验项目 酒名称 技术要求 标签检验: 检验结果 共3页第3页
单项判定 应在标签的醒目位置标识产品名称 2 3 配料清单 酒精度 应标示配料清单 标识酒精度时,应以“酒精度“作为标题 4 日期标识和贮藏说明 应清晰标示预包装酒的包装(灌装)日期,如与贮藏条件有关,应标识贮藏条件 5 产品标准号预包装食品应标识企及质量等级 业执行的国家标准或行业标准的代号 6 制造者的名称和地址 应标示食品的制造者的名称和地址 7 净含量 应标示由净含量数字和法定计量单位组成,用ML(ml)或L(l)组成,排在包装物同一展示版面 精心整理 8 产品类型 已确立香型的白酒要标示香型 9 生产许可证号 实行生产许可证管理制度的酒行业,其产品应标示生产许可证号 10 产地 应标识产地
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