九年级化学专题复习
专题一 物质的性质、用途、变化及分类
一、物质的性质和用途
1．物质的性质包括 性质和 性质。
2．物理的性质是指通过眼、鼻等感官可以感知或者用仪器可测出的物质的表面性质，它包括颜色、 、气味、熔点、 、硬度、 、溶解性等方面。
3．化学性质则是指物质的内在性质，它肉眼无法感知，只有通过发生化学变化才能体现出来，它包括可燃性、 、氧化性、酸性、 性等。
4．物质的性质决定物质的用途。 二、物质的变化及其分类：
1、物理变化和化学变化的区别
（1）从定义上区别：物理变化后没有 生成，如将纸撕成纸条、蜡烛熔化、冰融化成水、石油的蒸馏分离等；但化学变化则有 生成，如米饭烧焦变黑有糊味、木柴燃烧、火药爆炸等。所谓新物质是指与原物质的组成或结构不同的物质。
（2）从反应现象上区别：
化学变化过程中常伴随着发光、 、变色、放出 、生成 等现象。但不能以此作为判断依据，有些物理变化也有这些现象！如 就不是化学变化，所以判断时还需综合其他因素作出判断。
2、物理变化和化学变化的联系
化学变化过程中一定有 变化，如分析蜡烛燃烧这一变化：火柴靠近蜡烛芯时，烛芯处变软、熔化、燃烧、发光发热、有黑烟。在此过程中，蜡烛变软、熔化是 变化，燃烧是 变化，发光发热是伴随的现象。
3、化学变化的四种基本反应类型 （1）化合反应（合） 通式：A+B=AB
例： （2）分解反应（分） 通式：AB=A+B
例： （3）置换反应：（换） 通式：AB+C=CB+A
例：
注意：CO+CuO CO2+Cu不是置换反应，它不符合定义中“一种单质和一种化合物”这一句，该反应的反应物由 组成。
（4）复分解反应：（互换成份） 通式：AB+CD=AD+CB
4 注意：反应：CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO2↑从表面来看不是复分解反应，究其本质，仍属复分解反应：CaCO3+2HClCaCl2+H2CO3
专题二 化学用语及化学量
一、元素符号
1、元素符号含义：
①表示一种 ②表示该元素的一个 2、元素符号周围数字的意义：
如：2O：表示 O2：表示氧气分子，表示
-2 2-
O ：表示 O：表示氧离子, 表示 3、常见的离子：
+ 2++ 2+2+3+3+
阳离子：K、Ca 、 Na、 Mg 、 Zn 、 Al 、 Fe(铁离子) 、
Fe(亚铁离子)、Ag、H、NH4(铵根离子)等。
阴离子：Cl、O、S、SO4、NO3、CO3、OH等。
对于常见的原子团，其化合价你应该记住，特别是以下六个原子团：
原子团 PO4 SO4 CO3 化合价 -3 -2 -2 3-2-2--2-2-2--2--
2+
+
+
NO3 -1 -OH NH4 -1 +1 -+二、化学式 1．化学式意义：
（1）一种物质及组成该物质的各种元素（2）这种物质的一个分子及分子的构成 2．化学式书写要求：一种纯净物只用一个化学式来表示。 （1）单质的书写相信你们都非常熟悉
（2）化合物书写四步曲： ①:排序：一般 在前， 在后 ②:标价：在元素或原子团上方标出化合价 ③:交叉：交叉写出 个数（最简比） ④:检查：正负化合价代数和为
三．化学方程式
（一）质量守恒定律：（化学反应中的规律）
1．内容：在化学反应中，参加反应的各物质的 总和等到于反应后生成物的各物质的质量总和。
2．实质：化学反应前后三个不变：①原子 不变；②原子 不变；③原子 不变。（补充：化学反应前后 种类不变，但 种类改变。） 3．适用范围：一切化学变化（反应），与物理变化和体积变化没关系。 （二）．化学方程式：（化学反应的表示方法） 1、定义：用 来表示化学反应的式子。 2、意义：（1）质的方面：表示反应物、生成物和反应 ；（2）量的方面：①表示各物质之间的 关系；②表示各物质之间的微粒（分子）个数关系。
3、读法：（以2H2+O2
2H2O为例）。
（1） 生成水；（2）每两个 和一个 反应生成两个水分子；（3）每 份质量的氢气与 份质量的氧气完全反应生成 份质量的水。
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4、写法：
（1）原则：①以 事实为基础；②遵守 。
（2）步骤：①在短线的左右两边写出反应物与生成的 ；②配平 ；③标明反应 及生成物 ，把短线改成等号。
5．根据化学方程式计算：（化学反应中的定量计算）
（1）依据：化学反应中各物质之间以一定的质量比参加反应。 （2）步骤：①设定 ；②写出相应的 ；③对应写出有关物质的 和已知量、 ；④列出 ，求解；⑤写出 。 四、有关化学量
1．相对原子质量：它是一个比值，它与原子的质量不同。
2．相对分子质量：意义同上，都是相对于碳-12（C-12）原子质量的1/12的比值。
专题四 溶液
一、常见的溶液
1．悬浊液：固体小颗粒 于液体里形成的 。特点：固液混合物，且不稳定，易分层。如：黄河水，豆奶， 。
2．乳浊液： 分散到液体里形成的混合物。特点：液液不稳定混合物，易分层。如：植物油滴入水中经振荡后而形成的水油混合物。
3．溶液：一种或 物质分散到 物质里，形成 的、 的混合物。特点：一种可长期稳定存在的分散体系。它不一定是无色，但一般透明。由 和 组成。
溶质：被 的物质，可呈气、 、液三态。
溶剂：能够 其他物质的物质，一般为液体，也可以为气体。
4．饱和溶液的定义：在 下，在 的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的饱和溶液。
5．不饱和溶液：在一定温度下，一定溶剂里，还能 某种溶质的溶液叫这种溶质的不饱和溶液。
6．饱和和不饱和溶液的意义在于指明“一定温度”和“一定量的溶剂”，且可以相互转化： ①降温②加 ③蒸发 不饱和溶液 饱和溶液 ①加溶剂②升温 二、溶解度和质量分数
1．溶解度：在 下，某固态物质在 里达到 时所能溶解的克数。 （1）理解溶解度需从以下几方面入手：
①状态：必须是 溶液，且溶剂固定为 ②条件：某固定 下 ③单位： 溶解度 溶质质量 （2）计算公式： （适用饱和溶液） 100 溶剂质量 2．质量分数 （1）任一溶液中溶质所占的质量百分含量，溶液可为 ，也可为 。
溶质质量 （2）计算公式：质量分数= ×100% 。
溶液质量
3．溶解度和溶质质量分数的关系：
受 影响 区别 指一定温度下，100g溶剂中最多溶解溶质的 单位g 联系 饱和溶液中溶质质量分数＝溶解度 溶质的质量分数 不受 影响 指溶液中所含溶质的 分数 无单位 专题三 物质的构成奥秘
一、物质构成的奥秘
分子与原子的关系：
概 念 分 子 分子是保持物质 性质的一种粒子 原 子 原子是 变化中最的 粒子 相似点 (1)是构成物质的基本粒子 (2)质量、体积都 ，处于永恒 之中 （3）同种分子（或原子）性质 ，不同种分子（或原子）性质 。 在化学反应中，分子可分成 ，原子 重新组合成新物质的 在化学反应中， 是最小粒子不可再分，反应后没有变成 其它 本质区别 元素与原子的关系：
概 念 区 别 使用范围 举 例 元 素 具有相同 数（即质子数）的一类原子总称 着眼于种类，不讲 。 描述物质的 组成 氢气是由氢 组成的 原 子 是 变化中的最小粒子 即讲 ，又讲 描述分子的 构成 每个氢分子是由两个 构成的 二、元素的化合价
1．化合价是元素的性质，有 价和 价，其正负是由元素的原子结构决定的。
2．常见元素的化合价：氢、锂、钾、钠、银显+1价，钡、钙、镁、锌显+2价，氧显-2价，铝显+3价等（某些元素可显几种化合价）。
3．在化合物中，元素的正负化合价的代数和为 （单质分子里元素的化合价也为 ）。 4．通过原子团或其他有固定化合价的元素，可求出不易确定的元素的 。
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溶解度×100% 100溶解度精品文档
专题五 空气、氧气
一、空气的成分：1．成分:按体积分数计算:N2占 ,O2占 ，稀有气体占 ，CO2占 ，其他气体和杂质占 。
2.污染及其防治：
(1)污染源：主要有煤的燃烧，化工厂排放的有毒气体等(如 、NO2、NO、 等) (2)危害：损害 健康，影响作物 ，加速对自然环境及 的破坏。 (3)防治：提高环保意识，减少或消除污染源。
(4)环境污染还包括： 污染、 污染、光污染等，它不仅仅指大气污染。 二、氧气的性质和制法
（一）氧气的性质
1．物理性质：无色无味气体，不易溶于水，低温下可变成淡蓝色液体或固体。密度略大于空气。 2．化学性质：比较活泼，可与许多物质反应同时放热，具有氧化性，是一种常用氧化剂。
专题六 水、氢气
一、水 1、水的组成： （1）电解水的实验
A．加入硫酸或氢氧化钠的目的----------增强水的
通电 B．化学反应：2H2O === 2H2↑+ O2↑ 产生位置 极 极
体积比 2 ：1 质量比 1 ：8
C．检验：O2---出气口置一根带火星的木条----木条
H2---出气口置一根燃着的木条------气体燃烧，产生 的火焰
（2）结论： ①水是由 元素组成的。②一个水分子是由 构成的。
③化学变化中， 可分而 不可分。
例：根据水的化学式H2O，你能得到的信息 点燃 （1）与金属反应 ①2Mg+O22MgO（实验现象 ） 化学式的含义 H2O
①表示一种物质 点燃 ②3Fe+2O2Fe3O4（实验现象 ） ②表示这种物质的组成 水是由 和 组成的
③表示这种物质的一个分子 一个 点燃 点燃 （2）与非金属的反应：①C+O2 ②S+O2
④表示这种物质的一个分子的构成 一个水分子是由 构成的
2、水的化学性质 点燃 点燃 通电 ③4P+5O2 ④2H2+O2 （1）通电分解 2H2O=== 2H2↑+O2↑
（3）与化合物的反应： （2）水可与碱性氧化物反应生成 （可溶性碱），例如：H2O + CaO==Ca(OH)2
（3）水可与酸性氧化物反应生成 ，例如：H2O + CO2==H2CO3 点燃 点燃 ①2CO+O22CO2 ②CH4+2O2CO2+2H2O 3、水的污染： （1）水资源 (H2、CO、CH4，燃烧时必须先进行 ，操作步骤 ) A．地球表面71%被水覆盖，但供人类利用的淡水小于 （二）氧气的制法 B．海洋是地球上最大的储水库。海水中含有80多种元素。海水中含量最多的物质是 ，最1．实验室制法：药品、仪器、原理、收集、注意事项、检验方法。 多的金属元素是Na ，最多的元素是 。 C．我国水资源的状况分布不均，人均量少 。 药品：H2O2和MnO2或 和MnO2或 （2）水污染 仪器：试管，酒精灯，铁架台，水槽，导管 A、水污染物：工业“三废”（废 、废 、废 ）；农药、化肥的不合理施用； 的任意排放
催化剂 B、防止水污染：工业“三废”要经处理 后排放；生活污水要集中处理 后排放；合理施 △ 原理：①2KClO3 ②2KMnO4 用 、化肥，提倡使用农家肥；加强水质 。
MnO2 ③2H2O2 （3）爱护水资源： 用水，防止 收集：① 排空气法 ② 法 4、水的净化 注意事项： （1）水的净化效果由低到高的是 静置、 、过滤、 （均为 物理 方法），其中净化效果（1）试管夹夹在距管口 处 （2）酒精灯用 加热 最好的操作是 ；既有过滤作用又有吸附作用的净水剂是 。 （3）试管口略 倾斜 （4）最好用 集气法收集氧气 （2）硬水与软水 A.定义：硬水是含有较多 的水； （5）长颈漏斗末端要伸到 以下 软水是不含或含较少 的水。 （6）收集气体完毕要先把导管 ，再 。 B．鉴别方法：用 ，有浮渣产生或泡沫较少的是硬水，泡沫较多的是软水 2．工业制法：分离 法 C．硬水软化的方法： 、
。
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D．长期使用硬水的坏处：浪费肥皂，洗不干净衣服；锅炉容易结成水垢，不仅浪费燃料，还易使管道变形甚至引起锅炉 。 ５、其他
（1）水是最常见的一种溶剂，是相对分子质量最小的 。
（2）水的检验：用无水硫酸铜，若由 色变为 色，说明有水存在；
CuSO4+5H2O = CuSO4·5H2O
（3）水的吸收：常用 、 等。 二、氢气（H2）
1、物理性质：密度 的气体（向下排空气法）； 溶于水（排水法） 2、化学性质：
（１） 可燃性（用途：高能燃料；氢氧焰焊接，切割金属）
点燃 2H2+O2====2H2O 点燃前，要
现象：发出 火焰，放出 ，有 产生
（２） 还原性（用途：冶炼金属）
△ H2 ＋ CuO === Cu + H2O
现象： 色粉末变 色，试管口有 生成
（小结：既有可燃性，又有还原性的物质 H2、 、 ） ３、氢气的实验室制法
原理：Zn + H2SO4 = ZnSO4 +H2↑ Zn + 2HCl = ZnCl2 +H2↑
不可用浓盐酸的原因 浓盐酸有 性 ；
不可用浓硫酸或硝酸的原因 浓硫酸和硝酸有强 性 。 ４、氢能源 三大优点 、放热量 、资源丰富。
(3)用途：可用于灭火，作致冷剂，常用于 ，制 、啤酒等饮料，也可作为气体肥料，促进植物光合作用．
(4)实验室制法： 药品： (或大理石)， 原理：CaCO3十2HCl = CaCl2十H2O十CO2↑ 收集： 排空气法，不能用 集气法．
验满方法：用燃着的木条 ，木条熄灭，说明气体已满． 检验方法：能使 。CO2+Ca(OH)2= 2．一氧化碳（CO）
(1)物理性质：无色无味 溶于水，密度比空气略 。
(2)剧毒性：与血红蛋白结合，造成人体缺氧死亡．原理：一氧化碳比氧气更易与血红蛋白结合，又不易分离，导致血红蛋白不能较好携带 ，造成人体缺氧。
(3)还原性：CO+CuO
△ (4)可燃性：2CO+O2
点燃
(5)用途：作气体 及用于 金属。 三、有机物
定义：含碳化合物，如：甲烷、酒精、乙炔、醋酸等。但CO、CO2、碳酸盐等一向被视为无机物，原因是它们的组成、性质和无机化合物相似。
酒精、醋酸的化学式及性质：
（1）酒精——化学名称： ； 化学式：
性质：可燃烧：C2H5OH+3O2
点燃 2CO2+3H2O
专题七 碳及其化合物
—、碳的几种同素异形体 金刚石 石墨 深灰色，有金属光泽，不透明，细磷片状固体 最 的矿物之一，有良好的导电性，熔点高，有滑腻感 （2）醋酸——化学名称： ；化学式： 性质：一元弱酸、其水溶液可使紫色石蕊变 。
3．煤、 、天然气是世界上三大矿物燃料，必须记住它们的元素组成及用途。
专题八 化石燃料
【考点归纳】 一．燃烧和灭火
1、燃烧的概念：是一种发光发热的剧烈的 变化。 2、燃烧的条件：（1）物质具有 性；（2）可燃物要与 充分接触；（3）温度达到可燃物的 。这三个条件缺一不可，必须同时满足。
3、灭火：（1）原理：破坏可燃物燃烧的三个条件中的任何一个，即可中止可燃物继续燃烧，即达到灭火的目的；（2）方法：a降温：泼水等，使温度降到 以下；ｂ.隔绝 ，使可燃物缺乏 不能继续燃烧。c．将可燃烧物撤离燃烧区，与火源隔离。 二．化石燃料及其利用
1、种类：主要有煤、石油、天然气 2、成分：
（1）煤：混合物，主要成分是 ，含有少量的H、S、N、O等，燃烧时能产生污染空气的气
外形 无色 ，正八面体形状的固体 特性 天然存在的最 的物质，不导电 用途 刻划玻璃、钻探机的钻头、 铅笔芯、 、润滑剂 2．无定形碳——木炭、 、炭黑、 。木炭和 有吸附性。 3、C60——碳单质家族新成员，为足球状，又名“足球烯”。 二、碳的氧化物 1．二氧化碳（CO2）
(1)物理性质：无色无味能溶于水，密度比空气 。-78℃时，凝华成固态干冰。
(2)化学性质：一般不具 性，也不能 ，不具还原性．无毒，但含量高可使人窒息而亡。
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体：SO2 、 等。
（2）石油：混合物，主要成分是 ，可分馏为汽油、 等。 （3）天然气：混合物，主要成分是 ，目前重要的清洁燃料之一。
3、利用：燃料的使用，在给我们的生活带来了方便的同时，也释放了大量的SO2、CO2、NO2等污染气体，对环境造成了很大的破坏。 三．清洁燃料：
1、氢气：最清洁 ，燃烧的方程式为：2H2 + O2
2H2O
2、金属的冶炼原理： （1）、高温还原：如 Fe2O3 +3CO
2Fe + 3CO2
（2）、加热分解：如 2HgO 2Hg + O2↑ 电解 （3）、电解：如 2Al2O3 4Al + 3O2↑ 3、金属的保护：
防止金属锈蚀的方法：隔绝空气和 。如在金属表面 、镀保护膜等。
2、乙醇（俗称 ）：绿色能源（绿色再生能源），燃烧的方程式为： 四．新能源：
太阳能、核能、 、地热能、 等。 五．化学变化与能量
物质发生化学变化时，往往伴随着能量的变化，通常表现为热量的变化，即有 热或 热现象发生。
专题十 认识酸、碱、盐
专题九 金属和金属材料
一、金属材料 1、金属元素的分布
金属元素在自然界中分布很广，除极少数不活泼的金属(如铂、金、银)外，其余大多数以 形态存在，即金属矿物。
2、金属的共同物理性质：有 、导电、导热、有 。 3、现在应用广、产量高的前四种金属： 、铝、铜、钛。
4、合金：常见的合金有：不锈钢、锰钢、硅钢等；铁的合金有： （含碳量为：2%~4.3%）、钢（含碳量为：0.03%~2%）。
二、金属的化学性质 1、金属与 反应：
例如：3Fe + 2O2
Fe3O4 2Al + 3O2
2Al2O3
说明：铁锈的主要成份是 ，铁生锈的条件是：铁与 、 接触。 2、金属与 反应：
例如：Fe + H2SO4 ==== FeSO4 + H2↑ ；2Al + 6HCl==== 2AlCl3 + 3H2↑ 3、金属与 （金属的化合物溶液）反应：
例如：Fe + CuSO4 ==== FeSO4 + Cu ； Cu + 2AgNO3 ==== Cu（NO3）2 + 2Ag
说明；只有位于金属活动性顺序中前面的 才能把位于后面的 从它们的 溶液（即化合物必须溶于水）中置换出来。
三、金属的利用与保护
1、常见的金属矿石有：赤铁矿（主要成份： ）、磁铁矿（主要成份： ）、黄铁矿（主要成份： ）、赤铜矿（主要成份：Cu2O）等。
一．常见的酸
1、酸的物理性质：
（1）浓盐酸：纯净的浓盐酸是 色有 气味的液体，易挥发（在空气中能形成 ）、有腐蚀性。
（2）浓硫酸：无色 状液体，不易 、有 性（常作干燥剂）、 性（使物质碳化）、强的 性、 性。易溶于水，同时放出 。
2、酸的化学性质（通性）：
（1）酸跟酸碱指示剂起反应 ：紫色石蕊试液遇酸变 色，无色酚酞试液遇酸 色。
（2）酸与活泼金属反应：
如；Zn + H2SO4 ==== ZnSO4 + H2↑ ；Fe + 2HCl =====FeCl2 + H2↑等。
说明：①金属必须是在金属活动性顺序中排在 前面的金属；②酸必须是非氧化性酸，如盐酸、稀硫酸（不能用浓硫酸或硝酸）。
（3）酸与金属氧化物反应：
如：6HCl + Fe2O3 ==== 2FeCl3 +3H2O H2SO4 + CuO =====CuSO4 + H2O
说明：①酸必须是可溶性；②金属氧化物必须是碱性氧化物（碱性氧化物是能与酸反应生成盐和水的氧化物）如：BaO、Fe2O3等。
（4）酸与碱反应：
如：HCl + NaOH ==== H2SO4 + Cu（OH）2 ==== 点评：此类反应既是酸的通性也是碱的通性，工农业应用较广，是考点中的热点。 （5）酸与某些盐反应：
如：2HCl + CaCO3 ==== 二．常见的碱
1．碱的物理性质： （1）氢氧化钠（NaOH）： 色固体， 溶于水（放热），易 （可做干燥剂），有强烈的 。（俗名叫烧碱、 碱、 性钠）
（2）氢氧化钙：Ca（OH）2 ： 色粉末， 溶于水，其水溶液俗称 ，有腐蚀性，可用 和水反应制取：CaO + H2O ==== （俗名： 、消石灰）
2．碱的化学性质（通性）
（1）碱跟酸碱指示剂起反应：碱溶液能使紫色石蕊试液变 色，无色酚酞试液变 色。
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说明：碱必须是可溶或微溶，难溶性的碱一般不能使指示剂变色。如Cu（OH）2等。
（2）碱和非金属氧化物反应
如：2NaOH + SO2 ==== Ca（OH）2 + CO2 ====
说明：①碱必须是可溶或微溶；②非金属氧化物必须是酸性氧化物（酸性氧化物是跟碱起反应生成盐和水的氧化物）如：CO2 、SO2 、SO3 等。
（3）碱和酸反应（详见酸的通性） （4）碱和盐反应
如：2NaOH+CuSO4 === ；Ca（OH）2 +Na2CO3 ===
说明：①反应的碱和盐必须是 （或微溶），②生成的碱和盐中至少有一种 溶，否则反应不能进行。
三．中和反应 溶液酸碱度的表示法——pH 1、定义：酸与碱作用生成 和 的反应 2、应用：（1）改良土壤的 性
（2）处理工厂的 （3）用于 3、溶液酸碱度的表示法——pH
（1）0 ７ 14
酸性 中性 碱性 （2）pH的测定：最简单的方法是使用
用玻璃棒（或滴管）蘸取待测试液少许，滴在 上，显色后与 对照，读出溶液的pH（读数为 数）
（3）酸雨：正常雨水的pH约为5.6（因为溶有 ）；pH<5.6的雨水为 雨
四．常见的盐和化肥 （一）．常见的几种盐：（NaCl、Na2CO3、CaCO3、CuSO4、NaHCO3等） 1．氯化钠(NaCl)(俗称 )
(1)性质：NaCl的熔、沸点高；纯净的食盐不潮解，粗盐因含有MgCl 2、CaCL2等杂质，能吸收空气里的水分而 ；食盐的溶解度随温度 。
(2)制法：因为食盐的溶解度随温度变化不大，要从溶液中结晶出食盐，只能采用 法，故工业上用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐，使食盐晶体析出。
(3)用途：调味、腌渍食品、消毒、制 产品等。 2．碳酸钠（Na2CO3）(俗称 )
(1)性质： 色粉末， 溶于水（水溶液呈 性）；碳酸钠晶体（Na2CO3·10H2O）易风化。
(2)用途：用于 、制皂、 、纺织、 等工业生产。 3．硫酸铜(CuSO4)(其结晶水合物CuSO4·5H2O，俗称 矾、 矾) (1)性质：无水CuSO4为 色固体， 溶于水，溶液显 色。CuSO4·5H2O晶体是蓝色的，受热分解：CuSO4,·5H2O(蓝色)
CuSO4(白色)+5H2O
(2)检验水存在的方法：加入白色CuSO4，白色粉末变 ，说明有水。 CuSO4+5H2O=CuSO4·5H2O
△ (3)用途：配制 、精炼 、镀铜等。
3．碳酸氢钠（NaHCO3）（俗称 ）
(1)性质： 色粉末， 溶于水，加热易分解：2NaHCO3
△
4．碳酸钙（CaCO3）：石灰石或 的主要成分， 色固体， 溶于水。
2-5．碳酸根离子（CO3）的检验：向样品中加入 ，如果有能使 的气体
2-产生，证明样品中含有CO3 。 （二）．盐的性质
1．物理性质：(1)常温下大都是晶体；(2)溶解性(熟练记忆盐类溶解性表)。 2．化学性质：
(1)盐十金属→新盐十新金属： CuSO4+Fe= (2)盐十酸→新盐十新酸： AgNO3+HCl= (3)盐十碱→新盐十新碱： Ba(OH)2+Na2SO4= (4)盐十盐→新盐十新盐： NaCl+AgNO3= （三）．复分解反应发生的条件 1．复分解反应的通式：AB+CD=AD+CB
2．复分解反应条件：当酸、碱、盐发生复分解反应时，必须满足下面三个条件之一，否则就不能进行。
(1)生成物中有 生成析出；(2)生成物中有 放出；(3)生成物中有 生成。 （四）、化学肥料：
化学肥料多属于盐类，因此它们也具有盐的性质。 （1） 肥：常见有：硝酸铵（NH4NO3）、尿素：【CO（NH）2】、氯化铵（NH4Cl）等。 （2） 肥：如磷矿粉、过磷酸钙等。 （3） 肥：如硫酸钾（K2SO4）、氯化钾（KCl）等。 （4） 肥：如硝酸钾（KNO3）等。
专题十一 化学与生活
一．人类重要的营养物质
六大营养素： （一）、蛋白质
1、功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。 2、存在：动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分 植物的种子（如花生、大豆） 3、常见的蛋白质 ：血红蛋白和酶 （二）、糖类 是生命活动的主要 物质（60%—70%） 1、组成：由C、H、O三种元素组成。又叫做碳水化合物
2、常见的糖（1）淀粉（C6H10O5）n ：存在于植物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等。 （2）葡萄糖C6H12O6 （ 人体可直接吸收的糖）
（3）蔗糖C12H22O11：主要存在于甘蔗、甜菜中。生活中白糖、冰糖、红塘的主要成分是蔗糖
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（三）、油脂
分类 植物油脂：油 动物油脂： （四）、维生素
1、存在：水果、 、鱼类等
2、作用：调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康： 缺VA ： ； 缺 ：坏血症 二．化学元素与人体健康 （一）、组成人体的元素：50多种
常量元素（11种） 在人体中含量>0.01% O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg
微量元素 在人体中含量<0.01% Fe、Zn、Se、I、F等 （二）、人体中的常量元素 1、钙 99%在于骨骼和牙齿中
（1）来源：奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类
（2）钙过多：结石、骨骼变粗 ；过少：青少年 病、发育不良
老年人
三、人体中的微量元素：必需元素（20多种） Fe、Zn、Se、I、F等
对人体有害的元素 Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等 元素 摄入量过高、过低对人体的影响 Fe 缺铁会引起 Zn 缺锌会引起食欲不振， ，发育不良 Se 缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高，会使人中毒 I（碘） 缺碘会引起 ，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大 F（氟） 缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病 三． 有机合成材料 （一）、有机化合物
是否含有碳元素 无机化合物
有机化合物（不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐） 1、生活中常见的有机物
CH4（最简单的 、相对分子质量最小的有机物）、C2H5OH（乙醇，俗名： ）、 CH3COOH（乙酸，俗名： ）、C6H12O6（葡萄糖）、蔗糖、蛋白质、淀粉等 （二）、有机合成材料 1、 有机高分子材料
（1）分类 天然有机高分子材料 如：棉花、 毛、蚕丝、天然橡胶等 合成有机高分子材料 塑料
（三大合成材料） 合成 ：涤纶（的确良）、锦纶（尼龙）、晴纶 合成橡胶
（2）鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料（聚氯烯塑料袋有毒，不能装食品）：
点燃后闻气味，有 气味的为聚氯烯塑料。
（3）鉴别羊毛线和合成纤维线：
物理方法：用力拉，易断的为羊毛线，不易断的为合成纤维线；
化学方法：点燃，产生 气味，不易结球的为羊毛线； 气味，易结球的为合成纤维线。 2、“白色污染”及环境保护
（1）危害： ①破坏土壤，污染地下水 ②危害海洋生物的生存；
③如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染
（2）解决途径
①减少使用不必要的 制品；
②重复使用某些 制品，如塑料袋、塑料盒等；
③使用一些新型的、可降解的 ，如微生物降解塑料和光降解塑料等； ④回收各种
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