星期天，我和妈妈准备做一个淀粉变蓝的小实验。我们先到超市买了一袋生粉，再去药店买了一瓶碘酒。一切准备就绪了，我和妈妈就开使做起了实验。
我们先拿来一个杯子，再往杯子里放入一勺生粉，用冷水轻轻地搅拌均匀，然后加入热水，等它充分冷却后，再加入几滴碘酒。突然，我们眼前出现了另外一番景象。刚才还是白色的液体，居然变成了蓝色。我还用棉签蘸着蓝色的液体画了一幅美丽的图画。
我们感到十分好奇，是什么样的魔力使刚才的液体发生了微妙的变化？正在我们很纳闷的时候，妈妈笑着说：“我们还是去请教一下电脑老师吧。”妈妈迅速地在百度里搜索。不一会儿，终于找到了答案。原来，生粉里含有淀粉，而碘酒里有碘和碘化钾的溶液，一旦碘原子进入后，分子间的作用力使两者紧密地结合，这样淀粉就变成了蓝色。我们一下
子恍然大悟。
接着我们又用了米饭和红薯做了相同的实验，也出现了神奇的变化。
我们每个人都要做一个热爱生活的有心人，善于发现一些有趣的现象，积极去探索，这样才能掌握更多的科学知识。
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