韭菜饼

韭菜饼

今天是星期六，突然感觉很久没有给奶奶打电话，于是在回宿舍的路上拨通了奶奶家的电话。刚一接通，我只是“喂”了一声，就听见那头叫了一声“姐姐”。一听就知道是叔叔的儿子聪聪接的电话，我问他最近学习怎样，家里冷不冷，还知道因为是周末，姑姑的两个孩子也在奶奶家玩呢！

最后，才想起来问：“晚饭吃了没？”

“吃了，吃了韭菜饼！奶奶今天晚上煎了韭菜饼哦！”他兴奋地回答着。

听他那声调明显提高的回答，就可以联想到他们刚才吃饼时美滋滋的样子。

“一定很香吧？嗯……我也好想吃韭菜饼啊！”突然，感觉鼻子酸酸的，好想回家啊，好想吃奶奶做的韭菜饼！

记得，小时候，爸爸和妈妈都出去打工了，我和哥哥由爷爷奶奶带着。哥哥很调皮也很挑食，他不吃葱、不吃蒜，也不吃韭菜。每次奶奶做饭时，他都是和奶奶对着干，挑三拣四的。可是奶奶却也从来不舍得打他，每次也是依着哥哥。可是奇怪的是，哥哥不吃素炒的韭菜，却非常爱吃奶奶煎的韭菜饼。那时候，托哥哥的福，我也能经常吃到香喷喷的韭菜饼。

冬天，奶奶升起一个小炉子，把小锅放在炉子上，到一些清油，等油热后，把捏好的饼贴着锅放进去。我和哥哥每次都早已准备好了一个盘子和两双筷子，坐在旁边的长板凳上守着。在奶奶捏饼的时候，我们也帮忙用筷子将7分熟的饼翻来覆去地煎，闻着清油和

韭菜散发出来的香味，总会情不自禁地盯着锅里的饼咽口水！当然，每次当饼一离开锅，我们两个就会当场把它“解决”掉了。奶奶总说吃刚出锅的饼容易上火，可是我和哥哥也总是把奶奶的话当作耳边风，继续盯着第二块饼的出锅。

现在，我和哥哥都长大了，围在炉子边吃韭菜饼的记忆，也只能很舍不得地让它变成美好的回忆了。像今天一样，猛然碰触到那温暖的地方，会让整个身体都溢满幸福的暖流和无尽的怀念。童年的美好时光，永远是我们人生中最难忘的回忆吧！希望我们每一个人都能在失落和痛苦的时候，想起童年的美好时光，相信它会给我们奋斗的力量！

韭菜饼，已然成为我们的回忆。但对于聪聪他们来说，韭菜饼又在他们的童年中增添了一股香喷喷的味道，相信他们的童年一定也很快乐！