专利名称：一种固态发酵蛋白饲料的制备方法专利类型：发明专利
发明人：王晓力,王永刚,王春梅,朱新强,张茜,陈少辉,范文君,
贺泂杰
申请号：CN201410318719.X申请日：20140704公开号：CN104171294A公开日：20141203
摘要：本发明公开了一种固态发酵蛋白饲料的制备方法，步骤如下：(1)首先配制PDA液体培养基，然后用牛皮纸封好后，灭菌，冷却后将黑曲霉孢子、产阮假丝酵母、植物乳酸杆菌分别放入PDA液体培养基中进行培养活化菌种；(2)以豆渣、啤酒渣和苹果渣为发酵底料，然后往发酵底料中加入水，料水比为60-70％，然后以步骤(1)活化后的黑曲霉孢子、产阮假丝酵母和植物乳酸杆菌为发酵菌，加入到发酵底料中进行发酵，发酵温度为30-40℃，发酵时间为2-5天；(3)发酵完成后，将样品取出，自然冷却后包装即可得到本发明的固态发酵蛋白饲料。本发明制备的固态发酵蛋白饲料具有蛋白质含量高，脂肪含量高，营养丰富的优点。
申请人：中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所
地址：730050 甘肃省兰州市七里河区小西湖硷沟沿335号
国籍：CN
代理机构：北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：汤东凤
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