老茶品介绍 红芝圆茶

撕下的当时垫着茶筒的报纸的一角，我无法想象着他当时激动不已的神情。　凤山茶山位于云南省中西部，其茶产业自古以来久负盛名：“光绪末年（１９０８）顺　宁府太守与当地知名人士陈晓峰倡导种茶，即引双江勐库茶籽，初种于城后凤山，蔚　然成，此后即推广普及全县。因其配料有特点，取勐库茶香味浓厚，凤山茶兼具外形　美观之优点，故产品成销多年不衰，为其它版好沱茶所不及。”这是《云南省茶叶进出　口公司志》对凤山茶产品的记载。　凤山地处澜沧江中游。澜沧江水路交通较为便捷，沿着江流南下，可经西双版纳　流出云南省，进入老挝，直通泰国。福禄贡茶就是沿着这条线路，历经了近千公里到　老茶品介绍　红芝圜茶　红芝圆茶是一款　不知生产地、不知生　产年代、也无任何标　记可以证明其身份的　达曼谷市的。因为路途遥远，所以其内票上标明“专选办旧年雨前春前春茶精工复　制”，“旧年雨前春茶”就是在这种情况下产生的！　福禄贡茶水性醇厚浓严，茶汤细滑，堪称高山茶完美的代表，自从其身份被证实　后，越来越成为品茗老手的最爱。　如果当初福禄贡没有经历过这一番波折，或许因为她至醇至美的茶性早已被饮　用殆尽了，而今天的我走进普洱茶博物馆时又多了一个遗憾，普洱茶界也少了一个　可以供人们在品茶之余慢慢道来的优美故事。如此说来，福禄贡又是幸运的，因为曾　老茶，就连其名是后世饮茶人所取。在普洱茶界　无半点原始资料可供后人查询同时，红芝圆茶　也平添了几分神秘之感。　从其陈韵推断，红芝圆茶应该有一百年以　上的茶龄。现在留存下来的那些，已经完全变成　散茶了，只能从其不完整的茶形看出她曾是圆　有过这段坚守的经历，她拥有了四十多年的岁月得以独享安静、慢慢陈化，使自己的　辉煌时刻来得更为精彩。当我看着静静地躺在普洱茶博物馆展柜里的那饼陈年福禄　贡时，我在想，因为被遗忘而得以走过岁月，并积自己一生的力量得以在最后的时刻　美丽绽放，这样的福禄贡会是幸福的！　饼茶品。不管从其外观，还是从其内质来加以评　断，红芝圆茶都是普洱佳品。从外观上来看，其　叶片清晰完整，表面色泽度极佳，条索肥硕。经　过一百多年的陈化，她已达到普洱茶的最高境一　界一一有香无味，其茶汤樟香浓郁，入口即化，　润喉回甘，舌底呜泉。　红芝其名，清新高雅。红，为红色之意，代表　普洱茶在汤色上至高无上的色彩，也代表樟香　的颜色；芝，则为灵芝，表现其药性独特，有“万　年灵芝“的陈古表征；红芝二字的结合恰如其分　地表现出这一款老茶的特性和品质，并凸显出　其在普洱茶界无以替代的身价。　红芝圆茶的存量已经甚为稀少，对于多数　人来说已成为一款只能“远观”的茶品了。即便　如此，如果能有幸一观这样的绝世珍品，也实为　人间之美事！　茶友：请问馆长普洱茶包装上为什么没有生产日期？包装纸　上的茶印有什么作用？普洱茶用什么包装比较好？　馆长：这个问题一直是很多初次接触普洱茶的人士提出的　问题。在商品上标明生产日期是现代商品所必有的，因为绝大多　数商品都有保质期或使用年限。但普洱茶的制作方法和越陈越香的独特品质使它没　有过期之忧，所以无需标明生产日　期。没有生产日期的普洱茶也让我们　在品饮的时候多了一点想象空间和　一新茶介绍　龙润茶学院成立纪念套系歹ｉ｜　该款珍品是为纪念龙润茶业集团与云南农　业大学共同成立全球第一家普洱茶专业科研教　育机构——云南农业大学龙润普洱茶学院及普　些趣味话题。　至于包装纸上的茶印则是因为　最早生产普洱茶时，没有包装纸，只　是在茶饼的面层压一张印有标志的　方型纸（称为内飞或内票）以示生产　洱茶研究院，而精制的普洱茶精品，包括青饼　３７５克、熟砖２５０克、熟沱１ＯＯ克。该茶箐采用　２００５年龙润茶叶基地——临沧之大叶种生态　者和生产时期。后来随着市场发展勐　海茶厂、下关茶厂等茶厂在包装纸上　印上了红印、蓝印等，以作为茶厂名　称、生产年代的标识。　普洱茶的包装，总的原则是卫　生、透气、无杂味。一般讲普洱茶在存　放期间还是用传统的棉纸及竹制容　乔木，按传统工艺精加工而成。临沧茶叶绿色健　康、茶多酚含量丰富，而龙润茶业的生产工艺素　以严格著称，所以该款珍品在具备深远意义的　器包装为好，因为棉纸及竹制容器透　气，便于茶的转化。在饮用前或饮用　过程中则可放入紫砂罐或陶罐中，在　方便取用的同时，还可让茶叶在无杂　；簪　味干扰的情况下，继续转化。　龙润茶业有限公司　Ｉ●畦；云蠢省葛聃市兴菟赡皤ｌ蠢　■蘑：帼７１．８ｌ吡ｌ８６