窑综合评议窑摇摇
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肥城桃产业的现状及发展建议
渊员援山东省果树研究所袁山东泰安圆苑员园园园曰圆援济宁市林业科学研究所冤
摇摇摘摇要院介绍了山东省肥城的地方名产肥城桃的发展现状尧种质资源以及栽培管理技术曰对肥城桃今后的
刘伟员袁李桂祥员袁董晓民员袁张树军圆袁张安宁员鄢
发展提出了建议遥
摇摇关键词院肥城桃曰种质资源曰栽培管理技术曰发展建议
摇摇中图分类号院摇杂远远圆援员摇摇文献标识码院摇粤摇摇摇文章编号院摇员园园圆原圆怨员园渊圆园员怨冤园猿原园园猿圆原园圆
于山东省肥城市故称野肥城桃冶袁简称野肥桃冶又名野佛
摇摇肥城桃是中国著名的地方名特产果品之一袁因产
圆摇肥城桃种质资源
肥城地区群众长期栽培肥桃袁通过实生尧嫁接与选择等途径育成了丰富的地方品种渊系冤渊表员冤遥肥桃系依据果实性状主要有红里大桃和白里大桃两大类型袁冻桃系尧毛桃系中基本上都是老品种袁种植较少咱员暂遥
表员摇肥城桃品种渊系冤
类型
品种渊系冤
大红里肥桃尧小红里肥桃尧吊枝白尧香肥桃尧柳叶
红里大桃
肥桃尧早肥桃尧肥桃王子尧肥城桃员号尧肥城桃圆号尧肥城桃猿号尧肥城桃源号
白里大桃其他品种渊系冤
大白里肥桃尧小白里肥桃
香肥桃尧酸肥桃尧肥桃王子渊红里大桃冤尧肥城桃员号
桃冶遥其香气浓郁袁果个大型袁外形外观品质佳袁肉质细嫩袁汁液多袁营养丰富而驰名中外袁被誉为野群桃之冠冶袁已有员苑园园多年的栽培历史遥肥城桃是中国特优的种质资源袁也是中国四大名桃之一遥近年来受肥城桃品质降低尧纯收益下降尧外来品种冲击等影响袁肥城桃栽培面积急速下降袁种质资源流失严重袁为了保护并利用这一优异种质资源袁笔者在收集保存种质资源的基础上袁对其产业现状尧种质资源尧栽培管理技术等进行了总结袁并提出了发展建议遥
m.cn. All Rights Reserved.员摇发展现状
新中国成立之前袁肥城桃栽培为农家小规模袁面积最少时几十亩袁最大不过千余亩遥品种主要为传统
远远苑澡皂圆渊员万亩冤袁品种渊品系冤也呈现多样化袁主要分布于中央桃行附近曰进入圆员世纪袁肥城桃呈现健康发展势头袁其他品种桃引入肥城也呈上升趋势遥截至
肥城桃袁主要分布于康王河岸边曰改革开放之后袁面积猿援员摇土肥水管理
施肥包括基肥和追肥遥淤基肥遥果实采收后施迅速增加袁圆园世纪怨园年代袁传统肥城桃面积达到
基肥遥最佳施肥时间为怨月袁采取条沟尧放射状沟等方式施入遥沟深源园糟皂袁以优质农家肥和饼肥为主袁施肥量按斤果斤肥袁并配施一定量的磷钾化肥遥于追肥遥采用袋控缓释肥袁每年秋季怨月与有机肥一同施员园园早袁缓释肥氮颐磷颐钾越圆园颐员园颐圆园袁每年追肥员次遥入沟中遥施肥量为每生产员园噪早桃果袁施用袋控缓释肥
猿摇肥城桃的栽培管理技术
圆园员苑年袁肥城市桃种植面积达圆缘圆苑澡皂圆渊猿援苑怨万亩冤袁新城办事处中央桃行尧仪阳乡刘台村尧桃源镇等产区遥
而传统肥城桃面积不足远远苑澡皂圆渊员万亩冤袁主要分布于
收稿日期院圆园员怨原园圆原园圆
基金项目院山东省农业良种工程渊圆园员远蕴在郧悦园猿源冤曰山东省农业科学院创新工程项目渊悦载郧悦圆园员远粤园猿冤曰山东省自然科学基金鄢通讯作者院张安宁渊员怨苑源原冤袁男袁山东新泰人袁副研究员袁从事水果育种和果树设施栽培与推广工作遥耘原皂葬蚤造院扎葬灶赃澡燥责藻岳员远猿援糟燥皂作者简介院刘伟渊员怨愿源原冤袁男袁山东武城人袁助理研究员袁从事桃新品种选育及栽培工作遥耘原皂葬蚤造院造憎员圆源缘园员岳员圆远援糟燥皂
渊在砸圆园员苑再蕴园圆源冤遥
要猿圆要
第猿期
刘伟等院肥城桃产业的现状及发展建议
开展肥城桃种质创新工作袁选育不同成熟期的优良肥城桃新品种渊系冤袁延长上市供应时间袁提质增效袁开展桃种的提纯和培优工作遥针对不同肥桃袁研员缘豫以上遥
究集成配套栽培技术袁提高可溶性固形物的含量达到
摇摇春季猿月中旬浇萌芽水曰坐果后的源月下旬浇硬量不易过高袁既有利于果实膨大袁又不使含水量太高猿援圆摇整形修剪
致果实口感偏淡曰冬季员圆月中旬浇封冻水遥
核水曰雨季注意排涝曰秋季视土壤墒情袁控制土壤含水
势均衡袁改善树冠通风透光性袁提高叶片的功能袁实现优质丰产稳产遥
缓袁盛果期后以短果枝和花束状果枝结果为主袁培养结果枝应以缓为主遥疏袁主要疏除强旺背上枝尧
肥城桃修剪主要采用野缓尧疏尧缩冶的方法袁使树源援圆摇实施品牌战略
强化肥城桃公用区域品牌认知的同时袁提高个体
品牌尧商标知名度遥通过政府引导尧鼓励大型企业尧合作社打造品牌袁让消费者能够放心购买品牌肥城桃袁引导生产方式向标准化转变袁强化公司与合作社之间
扩展肥城桃品牌的内涵遥一般所说的肥城桃为类品种极其丰富袁与肥城桃品质类似的种类品种亦诸多袁可通过引进全国各地尧乃至世界各地优良品种袁研究集成配套栽培技术袁使之达到甚至超过传统肥城桃的内在品质袁提高肥城桃产业的总体水平遥通过政府引导尧媒体宣传等手段袁引导种植者尧经营者尧消费者认知肥城桃内涵扩展为广义概念袁即为产自肥城地域内尧综合性状优良的桃果皆为肥城桃遥
加强并完善肥城桃生产地方标准的制定及推广袁
过密枝尧下垂弱枝尧病虫枝等遥缩袁为防止结果部位外的交流合作袁通过品牌战略袁提高肥城桃的知名度遥移和树势衰弱袁对已结过果的果枝及时回缩更新遥在果度袁以免果枝坠地造成劈枝和果面污染袁减少经济损失遥
肥城桃嫁接苗一般栽后当年生长量大袁花芽形成
实膨大期对下垂果枝采用吊枝和立支柱等方法袁抬高高狭义概念袁指的是传统肥城桃品种渊系冤群遥而桃种猿援猿摇花果管理
源园园噪早以上袁第缘年进入盛果期遥肥城桃具有异花授粉不结果尧自花受精结果的特异性咱圆暂袁因此袁肥城桃
量少袁第圆年开始结果袁第猿年每远远远援苑皂圆产量
不要与其他品种混栽袁需要单独成方连片栽培遥m.cn. All Rights Reserved.早春解冻后袁灌溉员耀圆次透水袁以推迟开花期遥因开花量较多坐果率高袁要及时疏除过量的花和果袁以利于果实生长发育遥疏果一般分圆次袁分别于缘月上旬和中旬进行袁野先多后少袁分步进行冶袁尽量留个大尧形
肥城桃开花期若遇园益以下低温易发生冻害袁于源援猿摇实行规模化生产袁降低生产成本
吸纳尧督促尧落实标准化生产遥建立高效的运行体制袁提高生产企业的组织化尧一体化程度袁实行规模化发展袁标准化产业经营袁提高产品质量袁减低生产成本袁源援源摇旅游与文化发展以适应激烈的市场竞争遥
肥城桃文化资源深厚袁桃花节尧品桃会尧桃工艺品
正尧色青的果遥留果标准按圆园耀猿园糟皂空间距离员个猿援源摇病虫害防治
果咱猿暂遥果实套袋可提高品质和色泽遥
缘毅月藻石硫合剂袁防治越冬的红蜘蛛尧蚜虫尧介壳虫等遥蚜虫发生严重的桃树在开花前缘耀远天喷员次螺虫乙酯或氟啶虫胺腈遥源月下旬花萼完全脱离以后袁喷员次圆源园倍倍量式硫酸锌石灰液防治细菌性穿孔病遥缘月下旬套袋前猿天袁喷员次苑园豫的甲基托布津愿园园倍
春季萌芽前袁在彻底清理果园的基础上袁喷员遍开发展销等大大推进了肥城桃产业的发展袁还应注重以肥城桃悠久历史文化的挖掘与普及为主题的旅游开发遥注重人与自然的融合袁以桃乡观光尧采摘品尝为旅游主题袁延伸独特肥城桃文化产业遥开展与桃相关吉祥符号在建筑尧园林工艺中的应用袁书画以及与桃相关的饮食文化开发袁展现丰富多彩的桃文化内涵遥
液加圆园豫的灭扫利圆园园园倍液袁治病防虫遥远月上旬将肥城桃产业打造成集优质桃果生产尧销售尧加工袁桃麦收前袁喷员次高效杀虫剂袁防治红蜘蛛尧梨小食心虫和文化相关衍生产品为一体的全国桃产业领军品牌遥蚜虫等遥苑月上旬喷员遍广谱尧高效的菊酯类农药遥愿月上中旬至采收前的半个月左右喷员次高效杀虫剂防治桃小食心虫尧梨小食心虫等渊果实套袋的树不喷冤遥
参考文献院
咱员暂摇孙中信袁束怀瑞袁辛培刚援肥城桃品种组成及丰产性状的探讨咱圆暂摇刘伟袁李桂祥袁张毅袁等援肥城桃授粉特异性调查研究初报咱允暂援
中国果树袁圆园员缘袁圆院圆苑原圆怨援原猿愿援
咱猿暂摇单明清援肥城桃优质丰产栽培技术咱允暂援烟台果树袁圆园园缘袁园源院猿苑
咱允暂援园艺学报袁员怨远源袁园猿院圆圆员原圆猿员援
源摇发展建议
源援员摇开展育种工作袁培育新品种袁拉长采摘期
要猿猿要
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