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一种可食用膜及其工业化制备方法[发明专利]

来源:伴沃教育
专利内容由知识产权出版社提供

专利名称:一种可食用膜及其工业化制备方法专利类型:发明专利

发明人:明星,周湘汉,鲍荣艳,熊吉,刘萍申请号:CN201610895400.2申请日:20161013公开号:CN106633209A公开日:20170510

摘要:本发明公开了种可食用膜及其工业化制备方法,所述的可食用膜包含以下质量百分比组分:被膜剂40‑60%、增稠剂10‑20%、乳化剂1‑5%、水分保持剂5‑20%。本发明可食用膜所使用的原料均符合CFDA许可的食品添加剂或药用辅料,具备果蔬涂膜、保鲜、食品抗菌包装的应用价值。本发明可食用膜使用德龙科教公司的DR‑LYJ‑6ME240流延机进行工业化制备,能制作成卷,其膜具有较高机械性能、抗氧化性和阻水阻油阻气等性能,有优异的热水速溶性。

申请人:湖北科亿华科技有限公司

地址:437300 湖北省咸宁市赤壁市赤壁大道经济开发区

国籍:CN

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