教学目标
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培养儿童基础的够用数学能力 增进儿童对健康食品的认识
提高儿童团队合作能力与交际能力
教学材料
• 紫菜、燕麦片、糯米、杏仁、酸奶、胡萝卜、土豆、黄瓜、苹果、香蕉等食材
• 数字卡片、几何板 • 报事贴、颜色文具等
教学步骤
第一步：介绍小狐狸的百货商店
1. 2. 3. 4.
为孩子们介绍商店的背景和经营范围。
播放PPT并向孩子们展示商店室内的样子。
在商店里放置好教学材料并向孩子们说明各种食材的健康价值。 为每个孩子配备一个购物篮和手提袋。
第二步：开展游戏环节
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每个孩子排队购物，并根据自己手中的数字卡片购买两种不同的食品。 孩子们将购物车推到收银台付款，练习基础的够用数学能力。 收银小组负责处理所有收银及找零事宜。
第三步：团队合作与交际能力的提升
1. 孩子们将食材放在一张大桌子上，并对食材进行分类和组合。 2. 小组合作练习熬糖果、烤蛋糕等健康煮食方法。
3. 让小组依次向外展示他们制作的菜肴，并鼓励孩子们尝试不同的食物搭配。
第四步：注重卫生与健康
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强调卫生食品重要性，并由学生负责商店清洁和卫生。
向学生介绍保持健康的重要性，并鼓励学生形成良好的饮食习惯。
教学评价
通过这次健康活动教学，孩子们增强了对健康食品的认识，并学习了烹饪健康食品的方法。教学中注重卫生与健康，提高了孩子们的健康意识和卫生意识。同时，游戏与合作的环节培养了孩子团队合作和交际能力。教师评价将根据课堂表现、学生满意度、以及对健康饮食的认识等方面进行评价。
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